Рождество и Новый год..., Поделитесь вкусненьким...please Опции

[Ninel]

Здравствуйте ВСЕМ!!!!
Я новенькая,живу в Финляндии.Мне у Вас нравится бывать в гостях и вот я решилась зарегистрироваться и иногда вставлять своих пять копеек..-)))
А у нас Рождество на носу Все носятся как угорелые с елками и свиными окорочищами...УУУУУУУУууужас какой то...в этом году я впервые решила испечь маленький-премаленький окорочечек...3,5кг меньше просто не бывают...сидит в печке уже обмазанный всякой всячиной ббрррр/если честно я не люблю мясо вообще/ Но у меня есть отличный новогодний кекс я его пеку к Рождеству и на Новый год.Если кто желает рецептик -поделюсь

[Инка]

Наполеон!
Тесто: 250 гр. маргарина
800 граммовая банка муки
жидкость - 1 яйцо
1ч.ложка уксуса
в стакан налить воды не доходя двух пальцев до края стакана
Тесто не вымешивать, а рубить, постепенно вливая жидкость в тесто. Жидкость должна войти вся.
Сделать из теста 3 шарика, или колбаски и положить его в холодное место (в холодильник) на 2,5 - 3 часа.
Потом раскатать 9 прямоугольных тонких коржей и испечь в духовке.
Пекутся он быстро, а потому - желательно это делать на 2х противнях, чтобы процесс не застаивался
Крем: 1 яйцо
1 ст. сахара
взбить вместе
1 ст. молока
1 ч. ложка крахмала
1 ч. ложка муки
Сделать кисель
Кисель остудить и добавить в смесь с сахаром и яйцом
В 300 гр. масла добавить постепенно смесь, постоянно взбивая крем
8 коржей смазать кремом и обсыпать крошкой, сделанной из 9-го коржа.