Самая главная задача каждой женщины, да и мужчины,если на то пошло - выглядеть привлекательно)) Для этого существуют целые институты красоты и здоровья.. а в этом треде мы поговорим о диетах.

Диета по группе крови

1 группа крови
Тип 0 (I группа) - "Охотник"
Эта группа крови - древнейшая. От нее в процессе эволюции произошли остальные группы. 33,5% населения Земли относится к этому типу. Сильный, самодостаточный лидер. Сильные стороны: Сильная пищеварительная система. Сильная иммунная система
Системы созданы для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов

Слабые стороны
Трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды. Иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма (аллергии)

Группы риска
Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость)
Воспалительные процессы - артриты
Повышенная кислотность желудка - язвы
Аллергии
Диетические рекомендации
Диета высокопротеиновая - мясоеды.

Хорошо: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, Овощи и фркуты (кроме кислых), ананасы, Хлеб - ржаной, в огранич. колич.

Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч. пшеничный хлеб). Бобовые и гречу - можно.

Избегать: Капуста (кроме брокколи), Пшеница и все изделия из нее Кукуруза и все изделия из нее Маринады, кетчуп. Напитки:

Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода.

Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея,валерианы, листа малины.

Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист

Программа контроля веса:
Исключить: Капусту свежую; Бобовые; Кукурузу; Пшеницу; Цитрусовые; Мороженое; Сахар; Маринады; Картошка; Помогает:

Морские водоросли (бурые, ламинария); Рыба и морепродукты; Йодированная соль; Мясо, особенно говядина, баранина, печень; Зелень,салаты,шпинат,брокколи, редиска Витамины и пищевые добавки Витамины группы В, витамин К. Кальций, марганец, йод.
Корень солодки (лакрица), морские водоросли. Ферменты панкреатической железы.
Избегать: Витамин А, витамин Е.

Физические упражнения
Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса - очень интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание

Специальные рекомендации
I Программа понижения веса
Для типа "0" основная проблема - пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:

1. Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу - они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.

2. Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса - они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм.

Повысить потребление продуктов, содержащих йод - морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов - редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью.

3. Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.

4. Интенсивные физические упражнения.

II Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть) - продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца. Избегать дрожжевой пищи; при нарушении баланса кишечных бактерий - принимать ацидофильный и бифидобактерии.

III Соблюдать осторожность при приеме аспирина (он повышает кислотность и разжижает кровь) и Гингко Билоба (эффект повышения циркуляции крови происходит за счет ее разжижения).

2 группа крови
Тип А (II группа) - "Земледелец"
Этот тип возник при переходе от древнейшего стиля жизни (охотники) к более оседлому, аграрному стилю жизни. 37,8% населения Земли - представители этого типа. Характерные черты - постоянство, оседлость, хорошая адаптация к работе в коллективе, организованность.

Сильные стороны

Хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды.

Иммунная и пищеварительная системы эффективны, если соблюдается соответствующая диета (вегетарианская)

Слабые стороны

Нежный (чувствительный) пищеварительный тракт
Слабая иммунная система, открытая всем инфекциям.
Повышенная чувствительность нервной системы
Группы риска

Сердечные заболевания
Онкология
Анемия
Заболевания печени и желчного пузыря
Диабет I типа
Диетические рекомендации
Диета - полное вегетарианство.

Овощи
Молочные продукты - ограниченно (нежирный сыр, кисломолочные продукты). Замена - соевые продукты: соевое молоко, тофу - соевый творог.
Крупы
Бобовые
Фрукты (кроме резких - апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы). Ананасы!
Рыба (исключить камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты)
Сахар - умеренно.
Напитки

Рекомендовано: кофе, зеленый чай, красное вино. Соки - морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый. Вода с лимонным соком. Избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки

Программа контроля веса
Избегать: Мясо (немного куры и индейки); Молочные продукты; Изделия из пшеницы; Перец (любой); Мороженое; Сахар; Масла - кукурузное и арахисовое.
Помогает: Растительные масла - оливковое, льняное, канола (рапсовое);
Изделия из сои; Овощи; Ананасы
Витамины и пищевые добавки Витамины В, С, Е. Кальций Железо Цинк Селен Хром
Бифидобактерии. Травяные добавки и чаи из них Женьшень Эхинацея Астрагалус Валериана Боярышник Чертополох (татарник) Бромелайн Кварцетин
Ограничить: Прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи

Физические упражнения
Спокойные и сосредотачивающие - йога, тай-цзы

Специальные рекомендации для типа А
1. Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока), то у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного сока, как у типа ). Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или индейки). Это позволит сохранить нормальный вес. У людей этого типа, в отличие от типа 0, мясо замедляет метаболизм и способствует отложению жира. Вегетарианство будет также способствовать прибавлению энергии и защите организма от заболеваний - слабая иммунная система подавляется при неправильном питании.

2. В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать: все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста (как соленая, так и свежая, кроме брокколи), картофель. Хорошо есть чеснок и лук, морковь.

3. Молочные продукты - ограниченно, лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу. Источник белка - соевые продукты в любом виде. Яйца так же необходимы, как источник белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин).

4. Нет никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса. Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности. Ограничьте сахар и шоколад

3 группа крови
Тип В (III группа) - "Странник, кочевник"
Приблизительно 20,6% населения Земли. Сбалансированный, гибкий, созидательный. Этот тип возник в результате миграции рас.

Сильные стороны

1. Сильная иммунная системы.

2. Гибкая система адаптации к изменениям в диете и условиях окружающей среды.

3. Сбалансированная нервная система

Слабые стороны

Нет врожденных слабых сторон, но при нарушении баланса в диете могут возникать аутоиммунные заболевания и неустойчивость к редким вирусам

Группы риска

1.Диабет 1-го типа;

2.Синдром хронической усталости;

3.Аутоиммунные заболевания, рассеянный склероз

Диетические рекомендации
Диета смешанная (сбалансированная). "Кочевники" всеядны.
Мясо (за исключением куриного, утиного).
Рыба.
Молочные продукты (лучше кисломолочные, обезжиренные).
Яйца - очень хорошо.
Крупы (кроме гречневой и пшеницы).
Бобовые
Овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок)
Фрукты (кроме кокосов и ревеня)
Избегать:

Морепродукты (моллюски, крабы, креветки)

Свинина и изделия из нее, куриное мясо.

Рекомендуются напитки:

Зеленый чай, травяные чаи (солодка, женьшень, гингко-билоба, шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый.

Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай.

Избегать: томатный сок, содовые напитки

Программа контроля веса
Исключить: Кукурузу Чечевицу Арахис Гречу Пшеницу Помидоры Свинину и изделия из нее.
Помогает: Зеленые салаты, травы; Яйца Печень Телятина Лакрица (корень солодки) Продукты из сои - нейтрально
Витамины и пищевые добавки Магний Лецитин Лакрица Гингко-Билоба Эхинацея
Пищеварительные ферменты - бромелайн
Физические упражнения
Сочетающие физический и психический баланс: ходьба, велосипед, Теннис, плаванье, йога, тай-чи

Специальные рекомендации для типа В
Для типа В наибольшими факторами набора веса являются кукуруза, гречневая каша, арахис и сезамовые зерна. Все эти продукты подавляют выработку инсулина (для типа В) и тем самым понижают эффективность обменных процессов. В результате - усталость, задержка воды, гипогликемия и повышение веса. Тип В, так же как и тип 0, реагирует на глютеин пшеницы - понижается метаболизм. Когда пища недостаточно эффективно переваривается и сжигается, как топливо для организма, она откладывается в виде жира. Глютеин для типа В не так опасен, как для типа 0. Но если вы будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и арахисом - результат будет драматичным. Если вы хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес - уберите из рациона вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление жиров и сахара, выполняйте физические упражнения. Опыт показывает, что люди с типом крови В, следующие этим рекомендациям, живут долгой и здоровой жизнью

4 группа крови
Тип АВ (IV группа) - "Загадка"
7-8% населения Земли. Этот тип крови возник в результате эволюции при слиянии двух противоположных типов - А и В.

Сильные стороны

1. Самая молодая группа крови.

2. Гибкая, очень чувствительная иммунная система.

3. Сочетает плюсы типов А и В.

Слабые стороны

1. Чувствительный (нежный) пищеварительный тракт)

2. Слишком "открытая" иммунная система, нестойкая к микробным инфекциям.

3. Сочетает минусы типов А и В.

Группы риска

Сердечные заболевания; Онкологические заболевания; Анемия
Диетические рекомендации
Умеренно-смешанная диета Мясо - баранина, кролик, индейка.
Рыба, кроме морепродуктов. Молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры) Тофу - соевый творог Бобовые - умеренно Оливковое масло, масло тресковой печени. Орехи - арахис, грецкие. Крупы (кроме гречневой и кукурузы) Овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы) Фрукты (кроме резких и кислых)
Рекомендуемые напитки:

Кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, эхинацеи, боярышника.

Нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, дон-куэй, валерианы, малины.

Избегать: алоэ, сенна, липа и чаи из них.

Программа контроля веса

Избегать: Красное мясо, ветчину и бекон, подсолнечные семечки, гречневую крупу, перец, пшеницу и кукурузу.

Помогает: Рыба Кисломолочные продукты Зелень Водоросли Ананас Витамины и пищевые добавки Витамин С Боярышник (Hawthorn) Эхинацея
Валериана Чертополох (татарник) Milk thistle Цинк Селен
Пищеварительные ферменты - бромелайн, кверцетин
Специальные рекомендации для типа АВ
Когда начинается процесс увеличения веса, тип АВ оказывается под влиянием смеси генов А и В типов. Иногда это создает особые проблемы. Например: у вас понижена кислотность желудочного сока (признак типа А), одновременно со свойственной типу В адаптацией к мясу. Поэтому, хотя вы частично запрограммированы к потреблению мяса (тип В - всеядный), вы не имеете достаточной кислотности для эффективного переваривания этого мяса, что приводит к излишнему отложению жиров.

Для снижения веса нужно снизить потребление мяса, увеличить потребление овощей и тофу (прекрасный источник белка для типов А и В).

Та же проблема с бобовыми, гречкой, кукурузой и сезамовыми зернами. Для типа А это прекрасная еда, но участие генов типа В приводит к тому, что эти продукты понижают выработку инсулина, что ведет к замедлению метаболизма. Типу АВ следует избегать гречи, бобовых и кукурузы.

У типа АВ отсутствует такая сильная реакция на глютеин пшеницы, как у типов 0 и В. Тем не менее, для снижения веса надо избегать пшеницу и изделия из нее

Японская диета

"Японская диета" разработана специалистами японской клиники "Яэкс". Расчитана диета на 13 дней. Авторы диеты обещают, что за это время обмен веществ перестроится на иной ритм работы и стойкий эффект от применения диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий. Верить ли этим обещаниям - решайте сами. Итак, что же представляет из себя японская диета? Важные условия применения этой диеты: в течение 13 дней нельзя употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приемами пищи можно без ограничений пить минеральную или кипяченую воду. Диету следует употреблять точно, не меняя последовательности, т.к. только в этом случае происходит изменение обмена веществ.
День 1
Завтрак: черный кофе
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жаренная или вареная

День 2
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жаренная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.

День 3
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле
Ужин: 2 яйца в крутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.

День 4
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.

День 5
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

День 6
Завтрак: черный кофе
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца в крутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 7
Завтрак: чай
Обед: 200 гр. вареной говядины, фрукты.
Ужин: что хотите из ужинов, кроме 3-го дня (можно вареных крабов)

День 8
Завтрак: черный кофе.
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 9
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока
Ужин: фрукты.

День10
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 гр. твердого сыра.
Ужин: фрукты.

День 11
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 12
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом
Ужин: 100 гр. вареной говядины, стакан кефира.

День 13
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная

Кстати о диетах.ЗВЕЗДНАЯ ДИЕТА

Диета,которую делали звезды Российской эстрады
Через день есть смесь кефира и укропа.
Говорят помогло....

Не помогает-еще больше есть охота

Помоему надо кушать все понемногу.Считать калории необязательно.Просто рациональное питание.Меньше жиров и калорий,больше зелени.Все в меру.
Один философ сказал,что мы живем ни для того что бы есть,а едим для того,что бы жить...Я с ним согласен.
А разделение пищи,тоже пример здорового образа жизни.Например мучного с мучным,или запивать не здорово во время еды,или молочное с мясным.Все же законы Божьи полезны.

Полностью согласна......и желательно...после семи прекрашать жевать...

Озаглавлена диета серьезно. "Условная эффективность питания. Применяется при разработке питания для военных и астронавтов США".

Раздел "Общие сведения" краток: "При соблюдении диеты в 40 у.е. можно похудеть за 8 дней на 5-6 кг". И крупными буквами - "ЗАПОМНИТЕ: ОДИН КУСОЧЕК САХАРА В ДЕНЬ ПОГЛОЩАЕТ ВЕСЬ ВАШ ДНЕВНОЙ РАЦИОН!!!"

После страшного для сладкоежек предупреждения идет оценка в баллах (у.е.) наиболее часто используемых продуктов.

Хлеб - яд. 100 граммов белого - 48 у.е. То есть съел - и весь день свободен. 100 граммов черного - 40 у.е., тоже можно отдыхать. Каша манная, макароны и рис - все зашкаливают за 40 у.е.

Зато мяса можно есть сколько угодно. Если оно отварное и без соусов. Колбаса всех сортов - всего 1 у.е. Ветчина - столько же. Масло растительное, маргарин и майонез - 0 у.е.

Сыр разных сортов (100 граммов) - 0,5-2 у.е. Одно яйцо - 0,5 у.е.

Вообще все, что обычно запрещает православный пост, в этой диете разрешено. Только с мозгами надо поосторожнее. Одна стограммовая порция мозгов - целых 12 у.е.

Рыбу можно есть почти без ограничений, но не увлекаться ею же в томате (100 граммов - 6 у.е.)

С овощами сложнее. В одной помидорине - 6 у.е. В одном перце зеленом - 9 у.е. В одной-единственной картофелине - целых 23 у.е. Про жареную картошку даже не вспоминайте.

Бульоны (куриный, мясной, говяжий) можно хлебать хоть целый день - 0 у.е. А вот в одной порции супа (овощного, горохового и даже рыбного) - от 12 до 16 у.е. Даже в простой отварной капусте 9 у.е.

Фрукты немногим лучше. В одном яблоке -18 у.е. А в груше целых 25 у.е. Оставшись без груш, переходим к напиткам. Без опаски можно пить минеральную воду и кофе-чай без сахара. Лимонады - забыть. Вино натуральное (250 мл) - 1 у.е. Отдельной графой в диете американских астронавтов и высших чиновников мэрии Москвы значится виски (150 мл) - 1 у.е. В общем, не так все и страшно.

И напоследок - сладкое. Точнее, его не будет. 100 граммов сливочного мороженого - 70 у.е. Кусок торта кремового - 62 у.е. И даже 50 граммов любимого в мэрии меда - целых 12 у.е.

- Это типичная белково-растительная диета, из которой исключены углеводы и жиры. Правда, меня настораживает наличие в ней колбасы любых сортов - диетологи вообще против колбасы, в ней находится так называемый невидимый жир. Во фруктах, особенно в грушах и дыне, действительно много сахара, так что лучше налегать на овощи. Все, кроме картофеля. В принципе на такой диете можно сидеть месяцами - белка в ней достаточно. А углеводы организм сам вырабатывает из жиров. Но вот насчет виски и вина я бы поспорила с составителями - дело в том, что алкоголь возбуждает пищевой центр, который у тучных людей и так перевозбужден. Мы считаем, что алкоголь и диета вещи вообще несовместимые. Сколько, говорите, сбросил мэр? 15 килограммов за полгода? Это вполне возможно. Мужчины вообще легче худеют. У женщин полнота осложнена гормональным фактором, а мужчины - просто обжоры, поесть-выпить очень любят. Зато когда садятся на диету, начинают таять прямо на глазах

я уже 10 лет на диетах.а последние 2 года занималась очищением организма.месяцев 5 раз в неделю голодаю по 36 часов.зимой не пошло по 36-24 часа,видимо из за холода.

ОБЗОР ДИЕТ - Выбираем лучшее!
--------------------------------------------------------------------------------
За последние несколько лет о диетах и режимах питания было написано больше книг, чем обо всем другом вместе взятом. Вот только, если бы все эти книги, видеокассеты с уроками, графики и таблицы подействовали, мы бы давным-давно весили столько, сколько положено. А так 60% женщин считает, что у них есть лишний вес. Я знаю, каково это. Я тоже была такой. За долгие годы я перепробовала все диеты какие есть под солнцем...


"Блюстители веса"

Наверное, это самая популярная диета в Англии - скорее всего, потому, что она очень ясно и четко разработана и изложена, то есть за вас сделали всю работу. Ее разработала в США тридцать лет назад Джейн Нидич, а к условиям Великобритании приспособила Бернис Вестерн. Диета общества "Блюстителей веса" продумана таким образом, чтобы не только вызвать потерю веса, но и научить худеющих правильно питаться. Это достигается в основном за счет того, что количество съеденной еды строго подсчитывается каждый день, порции жестко урезаются, а каждая калория учитывается. "Блюстители веса" разработали разнообразные меню, а в магазинах можно купить их готовые блюда и продукты для приготовления. Регулярные встречи с другими худеющими обеспечивают психологическую поддержку, кроме того, выпускается журнал, где предлагаются различные советы и рецепты блюд. "Блюстители веса" рассматривают в своей стратегии практически все аспекты худения, давая возможность без вреда для здоровья терять вес. Худеющих переключают на здоровые продукты, принимая во внимание психологию и образ жизни.

ТИПИЧНОЕ МЕНЮ НА СУТКИ:
Завтрак:
120 мл апельсинового сока, овсяная каша на воде; 150 г снятого молока, чай или кофе.
Ленч:
Яйцо-пашот с 90 г жареных на гриле грибов, кусочек подсушенного тоста с маргарином, одна груша, чай или кофе.
Обед:
Отбивная из ягненка, поджаренная на гриле; 90 г репчатого лука, тушенного в 1 чайной ложке растительного масла, 180 г вермишели и 90 г вареной моркови, один небольшой апельсин, чай или кофе.

ПЛЮСЫ


Те, кто присоединился к этой программе похудения, могут посещать собрания клуба в своем районе и получать инструкции, как записывать свой вес, параметры тела и цели, а также что и когда есть.
* Члену клуба выдают полное описание диеты на целый день и советуют, как планировать парадные обеды и что есть в ресторане.

Худеющий получает советы, каким спортом заниматься и как изменить представление о себе в лучшую сторону, поскольку психология похудения очень важна.

На еженедельных встречах худеющие взвешиваются, и их награждают и поощряют за каждые потерянные полкилограмма. Одно сознание того, что придется обсуждать свой вес один на один с руководителем группы и всенародно объявить, сколько ты весишь, само по себе уже является мотивом для похудения. Вслед за взвешиванием обычно устраивается получасовое обсуждение трудностей и успехов.

Клуб предоставляет своим членам возможность покупать со скидкой напольные весы, подробные таблицы калорийности и специальные книги кулинарных рецептов.

Диета планируется специалистами-диетологами и соответствует современным представлениям о правильном питании и рекомендациям Министерства здравоохранения.

После первых трех недель скорость потери веса составляет примерно восемьсот граммов в неделю. Если худеющий превышает эту скорость, ему советуют проконсультироваться с руководителем группы, чтобы потеря веса не вредила здоровью.

Дети от десяти до шестнадцати лет, которые хотят присоединиться к клубу, должны представить письменное разрешение семейного врача, который должен определить идеальный вес для ребенка.

МИНУСЫ

Каждый аспект диеты настолько подробно описан, что придется проработать гору литературы, заполнить множество бланков, анкет и формуляров.

На первых стадиях диеты каждую порцию полагается взвешивать, что требует очень много времени.

Те, кто хотя бы что-то знают о правильном питании, обнаруживают, что вся эта литература просто повторяет уже известные им факты.
Собрания группы и обсуждения не принесет вам никакой пользы, если вы в принципе не любите работу в коллективе.
Чтобы вступить в клуб "Блюстителей веса", нужно заплатить небольшой вступительный взнос.
Членство в клубе длится десять недель, и за каждую еженедельную встречу в клубе надо платить, даже если вы по какой-то причине не смогли на ней присутствовать (исключение делается, только если вы предупре дили о своем отсутствии заранее).

План "К"

Диета, богатая клетчаткой, прославилась в восьмидесятых годах, когда она буквально завоевала Британию штурмом. Два основных правила богатой клетчаткой диеты: сократить количество потребляемых калорий и увеличить ежедневное потребление пищи, богатой клетчаткой. Существует множество низкокалорийных пррдуктов, в которых много клетчатки, так что худеющим есть из чего выбрать. Обычно эти продукты прекрасно наполняют желудок, заглушая чувство голода. Клетчатка содержится в крупах, фруктах и овощах, причем малое количество такой пищи легко наполняет желудок, отчего похудение идет быстрее. Богатая клетчаткой пища ускоряет выделение шлаковых продуктов из кишечника, тем самым предотвращая запоры и целый ряд желудочно-кишечных заболеваний. Клетчатка еще и потому вызывает потерю веса, что она, в отличие от остальых продуктов, не переваривается полностью. Говорят, что в этом случае организм усваивает меньше калорий, что заставляет его обращаться в поисках энергии к собственным запасам жира.

ТИПИЧНОЕ МЕНЮ НА СУТКИ
Завтрак:
Тарелка сухого завтрака с маленьким бананом и полужирным молоком.
Ленч:
Суп из овощей с горохом и ржаным рогаликом. Если вам хочется чего-нибудь сладкого, то курага к вашим услугам: она очень богата клетчаткой и сладкая.
Обед:
Отбивная из ягненка с молодым картофелем, фасолью в масле и помидорами.

ПЛЮСЫ

Пища с высоким содержанием клетчатки очищает организм и предотвращает запоры, ускоряя процесс удаления шлаков.

Диета отличается от прочих тем, что входящие в нее продукты очень объемны и наполняют желудок, отчего исчезает чувство голода.

Сочетание неочищенных углеводов, овощей и фруктов - именно то, что прописывают нам диетологи.

Диета удобная, гибкая и недорогая.

МИНУСЫ

Большое, количество клетчатки может вызвать у непривычных к ней людей повышенное газообразование.

Если вы будете есть клетчатку в виде отрубей или необрушенных круп, то уменьшается способность тела усваивать полезные минералы и витамины, принятые незадолго до еды или вскоре после нее. В этом отношении хлеб из муки грубого помола лучше всего" он не оказывает такого влияния.

Вопрос не просто в том, чтобы есть богатые клетчаткой продукты. Некоторые из них, как, например, орехи, курага и авокадо, еще и очень калорийны, хотя действительно содержат много клетчатки. Так что, если хотите потерять вес, придется считать и калории.

Первый К-План сейчас уже очень устарел, по скольку он был разработан в начале восьмидесятых годов. Тогда акцент ставился в основном на потерю веса, а не на общее здоровье, поэтому рекомендации изобилуют предложениями готовых продуктов, хотя существует множество натуральных источников клетчатки.

Раздельное питание

Эта диета была изобретена американским доктором более семидесяти лет назад и в настоящее время снова пользуется успехом. Эта диета рассчитана не только на тех, кто собирается сбросить вес, поскольку она опирается на здоровое питание. Результаты ее сказываются не сразу, поскольку она не из модных диет, но она рассчитана на медленное и постоянное снижение веса. Доктор Хэй, который изобрел эту диету, считал, что организм по-разному усваивает углеводы и белки, поэтому их никогда не следует включать в один прием пищи. Разумеется, это означает, что многие традиционные блюда автоматически исключаются, например, печеное или жареное мясо с картофелем, макароны по-флотски, большинство бутербродов. Углеводы в виде крахмала содержат рис, макароны, хлеб и картофель, их можно есть с овощами, но не с мясом, рыбой или молочными продуктами, которые богаты белками. Эти белковые продукты, в свою очередь, можно есть с овощами, но не с теми, в которых содержится крахмал. Эта диета означает, что вам придется в корне изменить ваши привычки в питании, но многие из тех, кто пробовал эту систему, считают, что она дает возможность без всяких усилий следить за весом.

ТИПИЧНОЕ МЕНЮ НА СУТКИ
Завтрак:
Домашние мюсли из овсяных хлопьев, дробленого миндаля, бразильских орехов, изюма, льняного семени, тыквенных и подсолнечных семечек. Все залить яблочным и лимонным соками и добавить тертое яблоко.
Ленч:
Салат с соусом из авокадо.
Обед:
Белковое блюдо: жареная на гриле рыба с большой порцией салата из зеленых овощей и трав, с приправой из кефира или оливкового масла.

ПЛЮСЫ

Раздельное питание основано на том, чтобы есть большое количество овощей, фруктов и неконцентрированных углеводов в сочетании с умеренным потреблением жиров. Это очень здоровое питание.

На приготовление уходит не так много времени, потому что большую часть продуктов надо есть сырыми.

Правило сочетания продуктов очень легко усвоить, нет необходимости взвешивать каждую порцию и считать каждую калорию, поскольку продукты, рекомендуемые при этой диете, содержат малое количество жиров и сахара.

Раздельное питание - долговременный план, а не модная диета, поэтому оно дает нам больший шанс на то, чтобы вызвать стойкое похудение и оздоровить тело.

МИНУСЫ

Надо изменить почти все пищевые привычки. Больше нельзя есть бутерброды с ветчиной или сыром, картошку с мясом или макароны с рыбой или с фаршем.

Сложным становится питание вне дома, потому что эта диета не допускает многих традиционных блюд. Однако нельзя сказать, что вне дома совсем нельзя найти ничего подходящего.

Нет никаких научных доказательств того, что эта диета на самом деле действенная. Однако многие из ее сторонников говорят, что она очень помогает.

Диета для ягодиц и бедер

Если вы спросите женщин, где им прежде всего необходимо похудеть, даже самая тоненькая женщина наверняка скажет: "в области ягодиц и бедер. Эта область - самая стойкая и труднодоступная для похудения. Диета ставит своей целью убрать залежи жира именно с этих мест благодаря сочетанию диеты с очень низким содержанием жира и упражнений. Исследования показали, что у женщин жировые клетки крупнее, чем у мужчин, и более успешно откладывают жир. Женщины еще и потому более подвержены ожирению, что их жировая ткань Подкармливается эстрогеном-гормоном, который подпитывает жировые клетки.на бедрах и ягодицах. Поэтому, чтобы остановить и уменьшить жировые отложения в этих местах, самое очевидное решение - есть меньше жира.

Сущность данной диеты в том, что почти весь жир исключается из питания, а человек приучается есть более здоровую пищу. Диета не настолько бедна калориями, чтобы оставить человека голодным: раз в день полагается обед из трех блюд, от которого отступят любые муки голода. Это не изменит скорости вашего обмена веществ и не вызовет "эффекта рикошета".

ТИПИЧНОЕ МЕНЮ НА СУТКИ
Завтрак:
20 г сухого завтрака, маленький банан, снятое молоко из дневной нормы 280 мл.
Ленч:
Картофелина в мундире с банкой печеной фасоли 225 граммов.
Обед:
Луковый суп с картофелем, карри из цыпленка с бурым рисом, корзиночка из безе и малины с обезжиренным малиновым йогуртом или обезжиренным творогом.

ПЛЮСЫ
* Потребление меньшего количества жиров жизненно важно для здоровья, потому что тем самым снижается риск сердечно-сосудистых и прочих заболеваний.

Не надо считать калории.

Соблюдение низкожировой диеты достигается очень легко, если избегать молочных продуктов, кроме того,. список низкожировых продуктов практически неисчерпаем.

При этой диете можно даже умеренно употреблять алкоголь.

Можно есть неограниченное количество овощей.

МИНУСЫ

Долговременная низкожировая диета может вызвать недостаток определенных жирных кислот в организме, отчего могут наступить различные расстройства, от нарушения месячного цикла до сухости кожи. Эти жирные кислоты содержатся в растительных маслах. Все растительные и животные жиры, маргарины и большинство орехов исключены из этой диеты, поэтому тем, кто
соблюдает ее долгое время, необходимо принимать ежедневно по капсуле рыбьего жира и масла шиповника, что составляет всего пять калорий.

Низкожировые диеты почти не дают организму усваивать необходимое количество витаминов и минералов, особенно остро их дефицит ощущается, если вы беременны. Поэтому самое правильное - принимать поливитамины в качестве меры предосторожности.

Диета сосредоточена в основном на похудении, а не на правильном питании. Например, она не исключает потребления десертов с высоким содержанием сахара.

Молочные продукты с низким содержанием жиров очень быстро надоедают из-за безвкусности. А тем, у кого непереносимость молочных продуктов, их и вовсе нельзя есть.

Скарсдейлская диета

Эта диета рассчитана на четырнадцать дней со специфическим меню для каждого дня. Предполагается, что две недели вы соблюдаете эту диету, а потом делаете перерыв тоже на две недели. В основе этой диеты лежит теория, что в отсутствие углеводов можно есть большое количество мяса, рыбы, сыра или яиц, причем поступающие в организм калории при этом очень плохо усваиваются. Разрешенные при этой даете овощи очень бедны углеводами, но зато богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Диета исключительно жесткая и не допускает никаких отклонений от меню, расписанного на каждый день.

ТИПИЧНОЕ МЕНЮ НА СУТКИ
Завтрак:
Полгрейпфрута, кусочек тоста из хлеба грубого помола и черный кофе или чай.
Ленч:
Сколько угодно обезжиренного творога, волокнистая фасоль и два яйца, поджаренные без жира, кусочек тоста из хлеба из муки грубого помола, черный кофе или чай.
Обед:
Сколько угодно жареного в гриле цыпленка без кожицы, шпинат, зеленый сладкий перец или фасоль, кофе или чай.

ПЛЮСЫ

Потеря веса происходит очень быстро, значит, это хороший способ подстегнуть организм и подготовить его к переменам в питании.

Вы не будете чувствовать голода, потому что диета разрешает неограниченное количество белка.

Готовить приходится немного, только жарить или печь мясо.

МИНУСЫ

Режим диеты совершенно негибкий, нужно строго соблюдать меню каждого дня. Это становится проблемой, когда приходится есть вне дома.

Начальная потеря веса происходит в основном за счет потери жидкости, и первоначальный вес быстро восстанавливается, стоит худеющему перейти на иной режим питания.

Диета содержит очень мало крупяной клетчатки и углеводов. В настоящее время специалисты утверждают, что 50 процентов нашего ежедневного рациона должно состоять из углеводов, и только 15-из белков. Поэтому при длительном применении диета становится нездоровой.

Она совершенно не подходит вегетарианцам.

Заменители продуктов

Эта диета связана с потреблением готовых суррогатных питательных напитков или закусок вместо настоящей еды. Таким образом потребление калорий резко снижается примерно до 1000 калорий в день. Некоторые компании предлагают эти заменители пищи в качестве альтернативы завтраку и ленчу, а потом вы сами выбираете, что приготовить на обед. Эта диета точно контролирует, что вы потребляете, так что вам не придется подсчитывать калории. Вся беда в том, что заменители пищи не заменяют ее на самом деле и не содержат жизненно важных питательных веществ, в которых мы все нуждаемся. Однако многие из этих продуктов содержат некоторое количество дополнительных питательных веществ, чтобы возместить отсутствие пищи.

ТИПИЧНОЕ МЕНЮ НА СУТКИ
Завтрак:
"Питательный" молочный коктейль. Ленч:
"Питательный" суп. Обед:
Индейка с гарниром из брокколи и грейпфрут.

ПЛЮСЫ

Хорошие заменители пищи обязательно выпускаются с этикеткой, которая предупреждает о том, что эти продукты не могут быть единственным источником питания.

Готовые блюда и заменители пищи, рассчитанные на эту диету, очень упрощают жизнь, поскольку не нужно считать калории или готовить по специальным рецептам. Диета лучше всего подходит тем, кто ведет активную жизнь и не располагает временем для соблюдения более сложной диеты.

Покупка пищевых заменителей может действительно сэкономить ваши деньги, потому что они, как правило, дешевы, а покупать их нужно только на один день.

Многие из таких продуктов содержат даже дневную дозу необходимых витаминов и минералов.

МИНУСЫ

Поскольку заменители пищи содержат очень мало калорий, вес резко падает. Это может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Эта диета, как и многие другие, очень сурова, поэтому вне дома могут возникнуть проблемы с едой.

Как только вы прекратили соблюдать эту диету, вес может немедленно вернуться обратно.

Такая диета не дает никаких рекомендаций по поводу сохранения нужного веса после того, как вы перешли к обычному питанию.

Многие из низкокалорийных закусок-заменителей содержат большое количество сахара, который утоляет желание съесть сладкое, но гораздо полезнее было бы перекусить фруктами.

Переход от трехразового питания на прием пищи только раз в день может серьезно подорвать или расстроить вашу пищеварительную систему.

Очищающая диета

Это очень кратковременная диета для тех, кто хочет освободить свой организм от шлаков, особенно после очень обильных застолий и возлияний.
Очищающая диета полезна всем, независимо от того, нуждаемся ли мы в снижении веса или нет. Окружающая среда в западном мире такова, что она загрязняет наш организм ядами не только через переработанные продукты, которые мы потребляем, но и в силу загрязненной атмосферы и воды.

Большинство фруктов и овощей, которые мы едим, опрыскиваются пестицидами, так что даже те, кто придерживается здорового питания, не может уберечься от загрязнения организма ядами. Единственный способ избежать потребления шлаков и ядов с пищей - это покупать продукты, выращиваемые естественным способом. Очищающая диета обычно состоит в том, что вы едите какие-то определенные фрукты и пьете большое количество минеральной воды. Это самый лучший способ прочистить организм от всех ядов. Еще один метод очистки организма заключается в промывании соками, и состоит он в питье только свежеприготовленных соков из определенных фруктов или овощей и воздержании от остальной пищи. Сторонники этой диеты считают, что энзимы некоторых фруктов даже способствуют потере веса.

ТИПИЧНОЕ МЕНЮ НА СУТКИ
Завтрак:
Яблоко и стакан минеральной воды.
Ленч:
Два банана и несколько стаканов минеральной воды.
Обед:
Фруктовый салат из ананаса с земляникой или клубникой.

ПЛЮСЫ

Очищающая диета дает вашему телу заслуженный отдых от ядов, производя "генеральную уборку" всего организма. Никакая другая диета не сможет так вычистить внутренние органы.

Очищающая диета может подстегнуть организм к устранению целлюлита, который вызван накоплением токсинов в теле.

Диета продолжается всего пару дней, после чего вы чувствуете себя обновленным и свежим.

Она очень недорогая, и ее легко соблюдать, не нужно ничего готовить.

Эта диета наверняка решит все проблемы с запором.

Свежие фрукты - прекрасный источник многих витаминов и минералов.

МИНУСЫ

Эта диета не рассчитана на длительное применение с целью похудения, она должна всего лишь избавить тело от вредных шлаков. Чтобы поддерживать хорошее здоровье, надо повторять эту диету каждые несколько месяцев.

Метод очистки не годится для людей, ведущих активный образ жизни, поскольку им нужен максимум энергии.

Существует вероятность, что при соблюдении этой диеты вас будут терзать головные боли. Это верный знак того, что тело избавляется от шлаков. Точно так же человек страдает от головной боли во время похмелья.

Во время очищения организма вряд ли у вас будут силы и желание вести активный образ жизни, поэтому лучше всего оставаться дома и отдыхать, пока организм очищается.

Диету нельзя соблюдать больше двух-трех дней, поскольку организм не получает всех необходимых для жизни веществ.

Средиземноморская диета

Народы Средиземноморья отличаются очень здравым представлением о том, чем на самом деле нам нужно питаться. У них самый низкий уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, а ведь они употребляют в пищу и сыр, и мясо, и алкоголь. Ключ к их прекрасному здоровью в том, что они в большом количестве употребляют в пищу оливковое масло. Кроме того, средиземноморские народы едят много свежей рыбы и других свежих продуктов, зато гораздо меньше потребляют консервов. Недавние исследования показали, что растительное масло вроде оливкового и рыбий жир необходимы организму для выработки простагландинов. Это гормоны, вещества, которые регулируют клеточный обмен, тем самым предотвращая сердечные приступы, инфаркты и многие другие болезни. Отмечено, что небольшое количество алкоголя тоже способствует вырабатыванию простагландинов.

Средиземноморская диета не рассчитана специально на потерю веса, ее нельзя назвать жесткой. В то же время она дает возможность выбирать здоровые продукты, в которых нет животных жиров, Сахаров и консервированной пищи, которыми так богато наше повседневное меню.

ТИПИЧНОЕ МЕНЮ НА СУТКИ
Завтрак:
Несколько фруктов, немного свежего хлеба и фруктовый сок или вода.
Ленч:
Салат с тунцом, анчоусом и оливками, политый оливковым маслом, несколько стаканов воды.
Обед:
Большой сладкий перец, фаршированный рисом, мясным фаршем, помидорами и травами, политый оливковым маслом и запеченный. Салат и свежий хлеб. Можно запить стаканом красного вина.

ПЛЮСЫ

Диета дает возможность выбирать из множества разнообразных и полезных блюд, так что с ней не соскучишься.

Во всех ресторанах есть выбор блюд средиземноморской кухни, так что питание вне дома не должно быть проблемой.

Средиземноморская диета рассчитана больше на здоровое питание, чем на потерю веса, а здоровье всегда должно быть на первом месте.

Большинство блюд средиземноморской кухни легко приготовить, так как большинство продуктов съедается в свежем виде. Особенно легко приготовить все виды макарон.

Эта диета полезна для здоровья во всем, не только в снижении уровня давления и содержания холестерола в крови. Многие из тех, кто пробовали ее соблюдать, утверждают, что она помогает уменьшить боли при артрите. Вероятно, это происходит за счет высокого содержания жирных кислот в виде растительного масла и рыбьего жира.

Хотя диета не вызывает большого снижения веса, она помогает выработать привычку к здоровому питанию, что навсегда избавляет от сброшенных килограммов.

МИНУСЫ

Люди с серьезными проблемами лишнего веса нуждаются в более жесткой диете с подсчетом калорий.

Если вы ждете быстрой потери веса, эта диета вас разочарует.

Основа средиземноморской диеты на самом деле должна стать основой вашего повседневного питания. Это означает исключение консервированной пищи, питания замороженными обедами или в "Макдональдсе", всех тяжелых блюд британской кухни. Но на самом деле это не минус, а плюс, если иметь в виду здоровье.

Диета каменного века

Эта диета подрывает основы, на которых стоит вся современная диетология, то есть положение о том, что калории необходимо считать. За диетой каменного века стоит утверждение, что лишение организма калорий не ведет к стойкой потере веса. Для соблюдения этой диеты необходимо есть больше естественных, натуральных продуктов и поменьше жиров и Сахаров. Многие производители готовых продуктов утверждают, что их изделия содержат необходимые питательные вещества, но на самом деле следует избегать всех обработанных пищевых продуктов, поскольку все натуральные витамины и минеральные вещества в них утеряны. Иногда производители добавляют искусственные витамины и минералы в свою продукцию, но ведь это не одно и то же! Диета каменного века исключает сахар в чистом виде, растительные жиры и простые углеводы, содержащиеся в продуктах типа белого хлеба и большей части готовых сухих завтраков. Диета основана на потреблении большого количества клетчатки, в действительности ее можно назвать К-Планом 1990-х годов. Только на сей раз ударение сделано на здоровом питании, а не просто на похудении. Рекомендуются неочищенные фрукты, овощи, зерновые, зеленые овощи, бобовые культуры, травы и корнеплоды. Питание рассчитано таким образом, чтобы вы постепенно теряли вес, не теряя при этом энергию.

ТИПИЧНОЕ МЕНЮ НА СУТКИ
Завтрак:
Овсяная каша на воде с изюмом и добавлением концентрированного яблочного сока.
Ленч:
Густой овощной суп и рогалик из "грубой" муки.
Обед:
Овощное карри из картофеля, тыквы и моркови с нешлифованным рисом.

ПЛЮСЫ

Не приходится тратить время на подсчет калорий.

Диета достаточно гибкая.

Диета допускает длительное соблюдение и дает неплохую потерю веса.

МИНУСЫ

Поскольку обработанные продукты и полуфабрикаты не допускаются, почти все надо покупать сырым, а потом готовить самому, что отнимает много времени.

Приходится отмести многолетние привычки в питании и пробовать такие экзотические продукты, как соевый творог, побеги фасоли, стручковые и зерновые культуры.

Диета каменного века заставляет отказаться от "нормальных" приемов пищи, потому что требует обильного завтрака и маленького обеда (на самом деле все три последних пункта можно рассматривать и как плюсы).

ПЛЮСЫ

Эта диета не лишает человека тех продуктов, которые нужны ему для получения энергии.

В настоящее время ученые рекомендуют есть побольше белков и меньше жиров и Сахаров, что и осуществляет эта диета.

Меньше жиров ты жив и здоров!

Самая успешная диета из всех известных основана на простом принципе: есть поменьше жиров и побольше двигаться. Мне кажется, это самая лучшая диета. Этого принципа могут придерживаться все члены любой семьи, поскольку в основе лежит сбалансированное питание. Независимо от того, надо ли вам потерять два килограмма или двадцать, этот принцип обеспечивает окончательную потерю лишнего веса. В каждой современной кулинарной книге можно найти рецепты блюд с пониженным содержанием жира, которые несложно приготовить. Диету с их использованием можно приспособить к питанию подростков, работающих женщин, к деловым обедам, посещениям ресторана, к приему гостей, к питанию инвалидов, пожилых и любителей грабить холодильник по ночам. Более того, стоит вам достигнуть своего идеального веса, как вам не придется больше соблюдать диету, придерживаясь всего лишь золотых правил рационального питания - и ваши килограммы никогда более не вернутся.

Принципы любой успешной диеты достаточно просты: меньше есть и больше двигаться! Но кроме этих очевидных вещей существует еще несколько важных факторов, которые могут помочь вам облегчить жизнь и вес.

Ну что друзья, поговорим о диетах?

Давайте делиться в этой теме различными диетами, а также-кто что уже испробовал.

Диета 9-ти дневка.

Работает обалденно,сама испробовала.

Первые 3 дня есть только кашу из коричневого риса сваренную на воде(без ничего)

Вторые 3 дня есть все зеленое (без соли,масел и т.д.)

Третие 3 дня к зеленому добавляем вареную курицу

Далее,если хотим продолжить можно варьировать.

Отличная диета-закрыть рот

Совсем?

Совсем , если это надо (кроме води).

Девочки,какие диеты? Вы у нас самые красивые

Можно первые дни опустить,и начать сразу с курятинки???

Можно,если худеть не надо

Большой Каталог Диет
Перед тем как выбрать диету, почитайте о том, как правильно подобрать диету, о частых ошибках при диетах и другие важные сведения

на протяжении 6-и месяцев я голодаю раз в неделю по 36 часов.зимой тяжелее голодать-приемлемо мне 24 часа.
раз в неделю молочный день,тобишь каждые 2 часа по 100гр. горячего молока или кифирный день-каждые 2ч. по 150 нр.ёгурта.
последнее время отдаю предпочтение диете карреля

Все люди стремятся быть красивыми, здоровыми, весёлыми и ... стройными.
Чтобы добиться всего этого, нужно приложить множество усилий.
Если вы решили серьезно заняться своим здоровьем, решили изменить свой внешний вид, то мы поможем вам в этом. Вы можете спросить: "А при чём здесь кулинария?" А я вам отвечу, что первый шаг на пути к красоте и здоровью заключён в правильном питании и здоровой пище. Но наравне с этим, существуют ещё пункты, которых обязательно нужно придерживаться, если вы решили серьезно заняться этой проблемой. И только выполняя все условия, мы с вами сможем добиться потрясающих результатов. Вот эти условия:
- точно решить, хотите ли вы быть здоровым и красивым, и хватит ли у вас сил и терпения;
- постепенно перейти на здоровое и рациональное питание;
- не забывать про физическую нагрузку;
- больше отдыхать на природе.
Побольше хорошего настроения и уверенности - и всё у вас получится.

Французская диета


--------------------------------------------------------------------------------

Применяется в течение 14 дней. Абсолютно исключаются соль, сахар, алкоголь, хлеб и другие мучные изделия. Меню не изменять, так как только такая последовательность применяемой пищи вызывает необходимые изменения в обменных процессах.

Первый день: завтрак - черный кофе; обед - два яйца, листовой салат, помидор; ужин - кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.

Второй день: завтрак - черный кофе, сухарик; обед - кусок вареного мяса; ужин - ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.

Третий день: завтрак - черный кофе, сухарик; обед - жаренная на растительном масле морковь, помидор, мандарин или апельсин; ужин - два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.

Четвертый день: завтрак - черный кофе, сухарик; обед - одно яйцо, свежая морковь, сыр; ужин - фруктовый салат, кефир.

Пятый день: завтрак - тертая морковь с лимонным соком; обед - вареная рыба, помидор; ужин - кусок вареного мяса.

Шестой день: завтрак - черный кофе; обед - вареная курица, листовой салат; ужин - кусок вареного мяса.

Седьмой день: завтрак - чай; обед - вареное мясо, фрукты; ужин - нежирная ветчина или колбаса.

Восьмой день - как первый. Девятый день - как второй. Десятый - как третий. Одиннадцатый - как четвертый. Двенадцатый день - как пятый. Тринадцатый - как шестой. Четырнадцатый - как седьмой.

Во время этой диеты можно пить только кипяченую или минеральную воду. Диету можно повторить через шесть месяцев.

Диета манекенщиц


-

Утро: яйцо всмятку.

Через три часа: 175 г творога и стакан чая без сахара.

Через три часа: 175 г творога, чай.

Так питаться раз в месяц в течение трех дней, отказавшись от сахара и соли. Можно сбросить от 3 до 5 кг.

Диета по группе крови


--------------------------------------------------------------------------------

Суть этой диеты основана на теории, по которой в результате эволюции человека сформировалось несколько типов крови, которые по-разному реагируют на пищу.

Самой древней считается первая группа крови, которая была еще у кроманьонцев и по сей день остается самой распространенной в мире. Людей с этой группой крови называют "охотниками": в древности основным источником пищи было мясо, а потому и сегодня их организм прекрасно справляется с большим количеством протеина в рационе и извлекает максимальное количество питательных веществ из животных белков, которые им можно есть каждый день. Обладателям первой группы крови полезны также все продукты растительного происхождения.
Стоит лишь ограничить потребление кислых фруктов и уменьшить количество молочных продуктов и яиц. Каши и изделия из муки замедляют обменные процессы в организме этих людей, что также приводит к повышенгию веса. Для поддержания хорошей формы "охотникам" очень полезно заниматься интенсивными видами спорта.

Людей со второй группой крови называют "земледельцами". Их кровь сформировалась в эпоху становления земледелия, и потому пищеварительная система этих людей приспособилась получать все необходимое из растительной пищи.
То есть обладатели этой группы крови - прирожденные вегетарианцы. Мясо им рекомендуется полностью исключить или заменить птицей и рыбой, поскольку органы пищеварения людей второй группы просто не справляются с перевариванием тяжелых мясных продуктов.
Также следует ограничить молочные продукты, замедляющие обмен веществ у этого типа. Любопытно, что исключив из своего рациона мясо и молочные продукты, а вовсе не углеводную пишу, эти люди быстро худеют, и очень быстро восстанавливают силы с помощью растительных белков (которые содержатся, например, в бобовых) и занятий йогой вместо активного спорта.

Третья группа крови - "кочевники", питавшиеся в древние времена мясом и молоком коров, которых они пасли... Вобрав в себя "опыт" первой и второй групп крови, этот тип обладает самым мошным иммунитетом. Это основные потребители молока. Вместо говядины и курицы им лучше есть баранину. А увеличению их веса способствуют кукуруза, гречка, пшеница, чечевица, земляные орехи, которые замедляют их обмен веществ и приводят к критическому понижению сахара в крови. Но если исключить список этих продуктов из рациона, то сахар останется в норме. То есть даже худым людям с третьей группой крови не следует налегать на пирожки. А вот рыба, в отличие от морепродуктов, которые просто вредны для них, благотворно влияет на здоровье этих людей.

Самая редкая группа крови и самая сложная, четвертая, появилась пятнадцать столетий назад и до сих пор недостаточно изучена наукой. От предков третьей группы им досталась негативная реакция на кукурузу, гречку, фасоль и кунжут. А от второй - любовь к арахису и чечевице. Для похудения им полезны морепродукты, зеленые овоши, сыр тофу и мясо, правда, в ограниченных количествах. Молочные продукты для четвертой группы совершенно не опасны, зато бананы и апельсины опасность-то в себе и таят. Физические нагрузки для этих людей полезны в виде быстрой ходьбы и упражнений на растяжку.

В общем, теория питания по крови такова, что полезные продукты действуют на организм как лекарство, нейтральные - снабжают организм питанием, а нежелательные - отравляют. Подобрав правильно продукты, человек не только безо всякого напряжения справляется с лишним весом, но и улучшает свое здоровье.

Клубничная диета

--------------------------------------------------------------------------------

Июль пора не только отпусков, но и самой вкусной и сексуальной ягодки на свете - клубники. Ее аромат кружит голову, а форма в виде серца наводит на всевозможные романтические мысли. Ведь еще наши предки знали уникальный приворот с использованием этой чудо ягоды. Для этого надо найти среди ягод "двойную", у которой две ягоды срослись в один плод. И съесть этот каприз природы, предварительно разрезав на две части, с лицом противоположного пола. Это самое лицо влюбится в вас по уши. Но это еще не все, что может предложить нам эта "красавица". На ее основе можно составить летний рацион питания, который поможет избавиться вам за 4 дня от 2-2,5 кг. Многие голливудские звезды периодически придерживаются клубничной диеты, три дня в течение месяца они питаются только этой вкусной ягодой. Тем более что в жаркий июльский день нет ничего лучшего, чем побаловать себя ароматной клубничкой.

По содержанию витамина С клубника уступает только черной смородине. В фолиевой кислоты в ней больше, чем в винограде и малине. Съедая каждый день по горсти клубники, вы тем самым укрпляете иммунную систему и стенки сосудов. Помимо этого клубника обладает противоспалительным и противомикробным действием, является антидепрессантом, помогает при бессоннице и благотворно влияет на кожу. Антимикробные свойства клубники используют для лечения воспалительных заболеваний носоглотки. Помимо этого входящие в ее состав дубильные вещества укрепляют десны.

Но вернемся к нашей диете, вариант которой предлагает всем дамам использовать журнал "Лиза".
К сожалению, сезон клубники недолог. Но это не повод для огарчения. Не упускайте время! Постарайтесь, чтобы эта ягода была у вас на столе каждый день. Потому что клубника - не только источник витаминов и микроэлементов, но и прекрасное средство для похудания. Не случайно звезды Голливуда три дня в месяц едят только клубнику.

Ингредиенты:
(на 4 порции)
4 больших спелых абрикоса (общим весом 300 г)
350 мл кефира
20 г (4 ч. л.) меда
веточки свежей мяты для украшения


Способ приготовления:
Наколоть абрикосы со всех сторон и разложить по бокалам.
В каждый бокал положить 5 г (1 ч. л.) меда и залить кефиром.
Накрыть и дать постоять ночь при комнатной температуре.
За час до подачи на стол десерт охладить. Украсить веточкой свежей мяты.

На заметку: Подавать с бисквитами или вафлями.
Вместо абрикосов можно использовать небольшие персики или нектарины, а вместо меда - кленовый сироп.

Ежевичная пена

Ингредиенты:
(на 4 порции)
450 г свежей ежевики
2 яичных белка
300 г нежирного натурального йогурта
жидкий заменитель сахара
целые ягоды ежевики и нарезанный дягиль для украшения


Способ приготовления:
Тщательно вымыть ежевику и положить ее в кастрюлю с хорошо прилегающей крышкой. Подержать на медленном огне 5-10 минут, помешивая, пока ягоды не пустят сок. Снять с огня и дать остыть при комнатной температуре.
Протереть остывшую ежевику через нейлоновое сито с помощью обратной стороны столовой ложки.
Пюре из ежевики взбить с йогуртом в большой миске до получения однородной массы.
В отдельной мисочке взбить белки в очень крепкую пену.
Добавить белки во фруктовое пюре, не перемешивая сильно, чтобы возник "мраморный" эффект.
Добавить жидкий заменитель сахара, затем разложить по формочкам, украсить свежей ежевикой и нарезанным дягилем. Перед подачей охладить.

На заметку: Подать с бисквитами либо со свежей малиной или клубникой.
Этот десерт можно приготовить также из малины или клубники. Вместо натурального йогурта используйте фруктовый нежирный йогурт.
В замороженном виде такой десерт заменит мороженое.

Десерт из свежих фруктов


Ингредиенты:
(на 4 порции)
1 плод свежего инжира
2 киви
1 манго средней величины
115 г винограда без косточек
2 свежих финика
1 гуайява
1 папайя
1/2 маленькой дыни
225 г арбуза
30 мл (2 cт. л.) апельсинового сока без сахара
115 г личи
1/2 маленького ананаса
30 мл (2 cт. л.) лимонного сока
25 г нарубленных грецких орехов (не обязательно)


Способ приготовления:
Приготовить большое плоское блюдо.
Разрезать инжир вдоль на 4 части и положить на блюдо.
Очистить киви и вырезать твердую часть у плодоножки. Нарезать тонкими ломтиками и положить на блюдо вокруг инжира, оставив несколько ломтиков для украшения арбуза.
Финики разрезать вдоль пополам и удалить косточки. Положить финики на блюдо.
Разрезать гуайяву пополам . Нарезать клинышками. Папайю очистить . Нарезать тонкими полукружьями. Разложить папайю и гуайяву на блюде, чередуя их с другими фруктами.
Очистить личи и вынуть из них косточки со стороны плодоножки с помощью закругленного кончика картофелечистки. Выложить фрукты на блюдо.
Очистить ананас и вырезать "глазки". Нарезать ананас кружочками и острым ножом удалить жесткую сердцевину. Нарезать кружочки на треугольные кусочки и разместить их на блюде.
Очистить манго и удалить косточку. Нарезать плод ломтиками. Разрезать ягоды винограда пополам и разложить на блюде манго, чередуя его с виноградом.
Очистить дыню, разрезать ее пополам и удалить рыхлую мякоть с семенами. Нарезать дыню треугольными ломтиками.
Арбу. Нарезать с коркой и семенами на треугольные ломтики. Разместить арбуз и дыню по краям блюда и украсить ломтикам киви.
Смешать в мисочке апельсиновый и лимонный сок и рубленые орехи (по желанию). Залить фрукты, накрыть их полиэтиленовой пленкой и охладить перед подачей на стол.

На заметку: Подавать с нежирным мороженым из йогурта, с обычным мороженым или с натуральным йогуртом.
Вместо грецких орехов используйте миндаль, пекан или фундук, вместо апельсинового сока - ананасовый или яблочный.

Печеная сельдь с апельсином


Ингредиенты:
(на 4 порции)
4 выпотрошенные и очищенные свежие сельди
1 cт. л. нарубленного укропа
4 лавровых листа
25 г распущенного сливочного масла
сок и тертая цедра 1/2 апельсина
дольки апельсина для украшения


Способ приготовления:
Сельдь промыть и хорошо обсушить. Внутрь каждой рыбы вложить лавровый лист. Каждую рыбу положить на лист пергаментной бумаги для запекания.
В мисочке взбить сливочное масло с апельсиновым соком, цедрой и укропом. Разделить эту смесь на 4 части и смазать каждую рыбу.
Аккуратно завернуть каждую сельдь в бумагу для запекания.
Печь в микроволновой печи при полной мощности 6-8 минут, пока рыба не будет готова. За это время рыбу несколько раз перевернуть.
Подавать в бумаге, украсив дольками апельсина. Перед подачей на стол удалить лавровый лист.

На заметку: Подавать с вареной французской фасолью с миндалем или со стручковым горошком.
Блюдо можно приправить эстрагоном или зеленым луком вместо укропа, а сок и цедру апельсина заменить лимонным соком и цедрой. Вместо сельди используйте мелкую форель.
Если рыба слишком крупная, отрежьте голову и хвост.

Шашлык из индейки с шалфеем

Ингредиенты
(на 6 порций)
1,25 кг индейки без кожи
соль и молотый черный перец
2 ч. л. рубленого свежего шалфея
115 г постного бекона (без жира и кожи), нарезанного ломтиками
1 нарубленная веточка свежего розмарина
сок 1 лимона
листья шалфея (целиком)
15 г (1 ст. л.) оливкового масла
листья шалфея для украшения


Способ приготовления:
Вынуть из индейки кости и нарезать мясо по возможности одинаковыми кубиками.
Рубленый шалфей, розмарин, лимонный сок и оливковое масло поместить в большую посуду, посолить и поперчить.
Перемешать и положить кубики индейки так, чтобы они были покрыты маринадом. Еще раз хорошо перемешать, закрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике.
Ломтики бекона разрезать вдоль, затем поперек.
Свернуть бекон в рулетики, примерно равные по величине кубикам индейки.
Свернутый бекон, мясо и листья шалфея попеременно нанизать на шампуры.
Положить шампуры на решетку и жарить в нагретом на среднюю мощность гриле 30 минут. Часто переворачивать и смазывать маринадом. Подать сразу же, украсив листьями шалфея.

На заметку: Подавать с питой (арабским хлебом) и салатом либо с вареным рисом.
Индейку можно заменить курицей или постной свининой, сок лимона - соком лайма или апельсина, бекон- нежирной копченой грудинкой.

Все рецепты низкокалорийные.....

http://anketa.zdorovie-tv.ru/

Разгрузочный день может быть один, а если их несколько и они комбинируются, это уже превращается в диету - быструю! Разгрузочные дни не только позволяют кишечнику и всему организму работать в щадящем режиме, но и могут быть направлены на излечение того или иного заболевания. По крайней мере они будут этому способствовать. Но все разгрузочные дни без исключения способствуют быстрому снижению массы тела за счет низкой калорийности рациона, активизации обмена веществ, выведению шлаков и токсинов, нормализации кислотно-щелочного равновесия и минерального обмена, а также разгрузке сердечно-сосудистой системы.

День за днем
День молочный: При болезнях сердечно-сосудистой системы. Шесть раз в день через каждые 2 часа пить по 100 г молока. На ночь нужно выпить 200 г фруктового сока с 20 г сахара или глюкозы. Состав: белки - 17 г, жиры - 21 г, углеводы - 46 г. Калорийность: 450 ккал.

День кефирный: При атеросклерозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ожирении, сахарном диабете, подагре, запорах. 1,5 л нежирного кефира принимают с перерывом в 2~3 часа, всего 6~8 приемов в день. Состав: белки - 45 г, жиры - 0,75 г, углеводы - 57 г. Калорийность: 450 ккал.

День творожный: При нефритах, атеросклерозе, ожирении, сахарном диабете. 600 г обезжиренного творога и 60 г сметаны. Все разделить на 4 приема. В этот же день можно выпить стакан кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника. Состав: белки - 110 г, жиры - 21 г, углеводы -11 г. Калорийность: 691 ккал.

День творожно-фруктовый: При сахарном диабете, ожирении, нефритах, недостаточности кровообращения, подагре, мочекислом диатезе, гепатитах. 400 г обезжиренного творога, 400 г чернослива или других фруктов делят на 6 приемов. Состав: белки - 81 г, жиры - 2,4 г, углеводы - 268 г. Калорийность: 1410 ккал.

День творожно-мясной: При ожирении. Вареное мясо - 270 г, капуста квашеная - 300 г, творог обезжиренный - 400 г, сметана - 20 г, кофе с молоком без сахара -3 стакана, отвар шиповника - 3 стакана. Состав: белки - 59 г, жиры - 41 г, углеводы - 28 г. Калорийность: 1114 ккал.

День мясной: При ожирении. 360 г отварного мяса без жира с гарниром из свежей или квашеной промытой капусты на 4 приема, 2 стакана кофе с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника. Состав: белки - 99 г, жиры - 37 г, углеводы - 6,5 г. Калорийность: 764 ккал.

День яблочный: При ожирении, подагре, атеросклерозе, гипертонической болезни, хронической сердечной недостаточности, гепатитах и холециститах, нефритах. 1,5 кг яблок на 5~6 приемов. Состав: белки - 6 г, жиры - 0 г, углеводы -170 г. Калорийность: 690 ккал.

День арбузный: При ожирении, гепатитах, холециститах, нефритах, гипертонической болезни. 1,5 кг арбуза без корки на 5~6 приемов. Состав: белки - 14 г, жиры - 0 г, углеводы -184 г. Калорийность: 570 ккал.

День тыквенный: При ожирении, гипертонической болезни, нефритах, гепатитах, холециститах. 1,5~2,0 кг печеной тыквы на 5~6 приемов. Состав: белки - 15 г, жиры - 0 г, углеводы -130 г. Калорийность: 580 ккал.

День картофельный: При гипертонической болезни, нефритах, хронической сердечной и почечной недостаточности. 1,5 кг отварного в кожуре или печеного картофеля без соли на 5 приемов. Состав: белки - 30 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 296 г. Калорийность: 1245 ккал.

День огуречный: При ожирении, запорах, подагре. 1,5 кг свежих огурцов на 5 приемов. Состав: белки - 12 г, жиры - 0 г, углеводы - 45 г. Калорийность: 225 ккал.

День овощной: При ожирении, сахарном диабете, подагре, атеросклерозе, гипертонической болезни, хронических полиартритах, болезнях печени и почек. 1,5 кг сырых овощей (капуста, морковь, помидоры, кабачки, зелень, петрушка, укроп, лиственный салат, стручки зеленой фасоли) в течение дня разделить на 5~6 салатов с добавлением в каждую порцию по 5 г растительного масла.

День сухофруктовый: При хронической сердечной недостаточности, гипертонической болезни, болезнях печени и желчевыводящих путей, нефритах. 500 г сухофруктов (чернослива, кураги или изюма) разделить на 5 приемов. Состав: белки - 10 г, жиры - 0,2 г, углеводы - 68 г. Калорийность: 302 ккал.

День рисово-компотный: При ожирении, сахарном диабете, болезнях печени и желчных путей, нефритах, гипертонической болезни. 1,5 кг свежих яблок (или 250 г сушеных фруктов), 50 г риса, 100 г сахара, 1,5 л воды. Через каждые 2~3 часа нужно выпивать стакан компота, на обед и ужин - сладкая рисовая каша, сваренная на воде. Состав: белки - 9,7, жиры - 1,0 г, углеводы-301 г. Калорийность: 1206 ккал.

День фруктовый: При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, атеросклерозе, гипертонической болезни, ожирении, подагре, болезнях печени и желчевыводящих путей. 1,5 кг свежих фруктов (апельсины, персики, виноград, вишня и т.д.) на 5~6 приемов.

День рыбный: При атеросклерозе, ожирении, сахарном диабете. 400 г отварной рыбы, 0,6~0,9 кг овощей (капуста, морковь, огурцы, помидоры), 2 стакана чая без сахара на 6 приемов. Состав: белки - 77 г, жиры - 10 г, углеводы - 64 г. Калорийность: 641 ккал.

День соковый: При атеросклерозе, гипертонической болезни, ожирении, сахарном диабете, подагре, мочекаменной болезни, заболеваниях печени и почек. 600 г сока (овощного, фруктового) и 800 г отвара шиповника на 4 приема. Состав: белки - б г, жиры - 0 г, углеводы -20 г (сок томатный). Калорийность: 108 ккал.

День овсяный: При атеросклерозе, ожирении, сахарном диабете. 750 г овсяной каши (из 200 г овсяной крупы) на воде, 2 стакана отвара шиповника на б приемов. Состав: белки - 24 г, жиры - 122 г, углеводы - 131 г. Калорийность: 690 ккал.

Таким образом, можно выбрать для себя подходящий день для разгрузки. Если не мучают перечисленные заболевания, то день можно выбирать в соответствии со своими вкусами. Не любите огурцы, пейте молоко; не радуют овощи, ешьте фрукты.

Главное - придерживаться перечисленных выше правил. Быстро - не значит плохо! Комбинация разгрузочных дней поможет вам составить быструю диету. Приведем два варианта, которые были опробованы и получили массу положительных откликов от худеющих женщин.

Первый: четыре дня

День первый: соковый
Можно пить свежеотжатые овощные и фруктовые соки без сахара. Начните день со стакана свекольно-морковного напитка. Он придает силы и стимулирует работу кишечника. Если не боитесь экспериментов, смело смешивайте разные овощи и ищите свой вкус, составляя коктейли. Единственное ограничение в этот день - не более полутора литров соков. Воды и зеленого чая можно пить сколько угодно.

День второй: творог и кефир
Возьмите полкило обезжиренного творога, 1,5 литра однопроцентного кефира и все это разделите на пять равных частей. Каждые 2,5~3 часа нужно съедать порцию творога с кефиром, а за полчаса до и через час после приема пищи выпивать стакан чистой воды или зеленого чая.

День третий: салатный
В течение дня нужно съесть около полутора килограммов салата из листовых зеленых овощей с двумя столовыми ложками растительного масла (лучше оливкового или льняного).

День четвертый: снова соки (см. День первый)
За четыре дня такой диеты реально потерять в среднем около двух килограмм. Кто-то теряет больше, кто-то меньше, в зависимости от состояния организма и обмена веществ. Если применять дополнительные процедуры (ванны, массаж, занятия спортом и т.д.), то эффект, естественно, будет заметнее.

Вторая: три дня

День первый: яблоки
Утро: каша из яблочного пюре, присыпать ее можно корицей, миндалем или другими пряностями.
Обед: яблоки, запеченные в духовке, сбрызнутые соком лимона.
Полдник: свежие тертые яблоки с тертым мускатным орехом или имбирем.
Ужин: коктейль из яблочного сока и минеральной воды с газом. Можно к коктейлю добавить немного лимонного сока или выпить просто стакан яблочного сока - как нравится.

Дни второй и третий: яблоки и творог
Снова фантазируйте с яблочными блюдами, но к ним добавьте еще 200 грамм обезжиренного творога. Как утверждают те, кто регулярно пользуется этой диетой, с ее помощью можно сбросить около полутора-двух килограмм за три дня.

Третья: семь дней

Первые три дня вы едите салат из белокочанной и краснокочанной капусты, отварной свеклы, сырой моркови, маленькой луковицы, приправленный соком одного лимона и столовой ложкой растительного масла. Всего на день уходит полтора килограмма овощей. Следующие три дня - белковые.

Утро: яблоко и два вареных яйца.
Второй завтрак: 200 грамм отварной рыбы.
Обед: стакан отварного риса с чайной ложкой растительного масла.
Полдник: стакан нежирного молока. Наконец, в семь часов вечера можно съесть немного обезжиренного творога.

Последний, седьмой день - 1.5 литра нежирного кефира без добавок и подсластителей на целый день. Благодаря этой диете можно потерять два-три килограмма за неделю.

а не раневской ли пренадлежит эта цитата!?

Если вы одержимы целью достичь физического совершенства и жить вечно, то, наверняка, вам известно, что в течение дня питание должно быть сбалансированным по белкам, жирам и углеводам. Но вот касательно того, есть или не есть перед сном, а если есть - то что, вопрос содержит в себе обильную пищу для рассуждений. Отметим сразу, что не есть после шести - это весьма действенный вариант для снижения веса. Многие даже считают, что для верности лучше не есть после пяти. Эта точка зрения имеет глубокие, можно сказать глубинные корни. Мы - часть природы, как бы редко на нее не выбирались. Все живое ориентируется по Солнцу. Вот и мы, когда Солнце начинает клониться к закату - должны уменьшать количество потребляемой пищи. Я имею в виду, что любой прием пищи после полудня не должен быть обильнее предыдущего, а после захода солнца, когда природа перестает подпитывать землю энергией светила, логика подсказывает, что от пищи лучше вообще отказаться. Да и по мере того, как приближается время сна, все процессы в организме замедляются, и он не может сжигать столько энергии, сколько днем. В организме, напротив, включаются естественные механизмы замедления всех процессов и начинается подготовка ко сну.

Если вы будете есть в указанный интервал времени перед сном - вы вмешаетесь в эти процессы подготовки и нанесете ущерб своему здоровью. Итак, если следовать природе, то после заката лучше не есть. Сторонники теории "не есть после шести" настоятельно рекомендуют соблюдать интервал в 3 часа между приемом пищи и тем, как отправиться на ночной покой. Однако, часто организм около 9 вечера посылает сигналы ложного голода. Именно в это время многие бросаются к холодильнику. Вся потребленная в это время пища откладывается в виде жира! И здесь очень важно знать, что сигналы это ложные и уметь им противостоять. Да, к вечеру мы устаем, утомляемся и нам начинает казаться, что еда позволит нам заправиться энергией и восстановиться. Не верьте этим сигналам. Постарайтесь чем-то себя занять и держите свои желания под контролем. Почитайте книжку, пообщайтесь в интернет-форумах, займитесь домашним хозяйством - вариантов масса, только не позволяйте себе взять желанию поесть верх над собой. Все вроде бы просто и понятно. Солнце зашло - и никаких заправок. Только этот природный принцип плохо вписывается в то, что работающий человек, приходящий домой голодным, сможет не есть после шести и относиться к этому абсолютно спокойно. Насилие над собой в этом случае неизбежно и оно также неизбежно будет портить настроение.

Так или иначе, чтобы действительно не есть после шести вечера и при этом хорошо себя эмоционально чувствовать - человеку придется сначала провести серьезную психологическую перестройку организма. Тем более, что ни одно из научных исследований четко и ясно не доказало до сих пор, что прием пищи на ночь вызывает прибавку веса. Пожалуй, тех ученых и диетологов, которые считают, что прием пищи перед сном не менее важен, чем любой другой, не меньше, чем его ярых противников. И главный их аргумент - если вы недоедаете, то вы обязательно проснетесь посреди ночи из-за острого приступа голода. Ваше подсознание разбудит вас и заставит есть вовсе не пропущенный вами сознательно легкий питательный ужин, а те вещи, которые есть в любом случае не стоит.

Чтобы не доводить себя и свое подсознание до такого состояния, дадим вам ряд советов о том, что же все-таки можно съесть без ущерба для веса и фигуры перед сном. Нужно есть то, что медленно переваривается: волокнистые углеводороды и молочный белок. Подойдет творог, арахисовое масло и любые типы овощей. А вот жирной и сладкой пищи стоит избегать, хотя, впрочем, ее стоит избегать в любое время дня. Не потребляйте продуктов, богатых кофеином и алкоголь, поскольку они возбуждают нервную систему и не позволят вам заснуть. Жизнь современного человека и так полна стрессов, волнений, депрессий и всего того, что противоречит гармоничной человеческой природе. В результате все больше людей, особенно в мегаполисах, жалуются на отсутствие сна - бессонницу. Свой вклад вносит избыток кофеина, работа в разных сменах, артрит, боли в суставах и т.д. Люди страдают от отсутствия сна, они не только не могут заснуть, но и просыпаются среди ночи и лежат долгие часы в ожидании звонка будильника. Бессонница вызывает у людей чувство усталости, депрессии и раздражения, снижает способность к концентрации. Лечить бессонницу достаточно просто. Нужно найти проблему, ее вызывающую, избавиться от нее и тогда бессонница уйдет. Одной из таких проблем является переедание. Пищеварительная система продолжает активно работать, происходить активный выброс питательных веществ в кровь, они доставляются к мозгу и таким образом, происходит гуморальная стимуляция его активности. Человек не может заставить себя уснуть. Но возможна и прямо противоположная ситуация. Если человек ложится спать голодным - с совершенно пустым желудком, он просыпается посреди ночи - организм требует пополнения энергетического запаса. Поэтому будет оптимальным перед сном принять какую-то легкую пищу, например, стакан молока или кусочек сыра или крекер.

Врачи, занимающиеся лечением хронической бессонницы - инсомнии как одно из самых эффективных лекарств в этом случае предлагают съесть перед сном что-нибудь легкое, чтобы не мучиться от мешающих заснуть приступов голода и не просыпаться посреди ночи, когда подсознание будет настоятельно требовать от вас, чтобы вы дали организму необходимые питательные вещества. Особенно важно есть перед сном белковую пищу для спортсменов и бодибилдеров. Таким образом, они смогут в течение ночи насыщать свои мышцы необходимым запасом аминокислот и не становиться при этом толще. И еще одно утешительное известие. Оказывается вопрос: "что бы такое съесть, чтобы похудеть", имеет множество вполне определенных ответов. Вот список продуктов, которые вызывают сжигание большего числа калорий, чем содержат сами.