Советы диетолога.

Прежде всего,уксус всегда и везде был натуральным,то есть производился из плодов,ароматизировался листьями и травами.По-иному получить его было просто невозможно.Уксусы – то есть перебродившие,перекисшие соки,компоты,отвары и настои – занимали огромное место на столах народов,а в равной степени в арсенале целителей,так как обладали(и обладают по сей день) антисептическими и прочими ценными для медицины (и для наших организмов!) свойствами.Слабые фруктовые уксусы пили,крепкие разбавляли водой и тоже пили,и это было ничуть не хуже,чем современные химические газировки или современные уксусам слабоалкогольные напитки типа сидра или пива.Детям уксусы подслащали сахаром или мёдом.
В жару,как известно,надо пить около 2 л воды.Половину этого колличества можно заменить уксусной водицей: на 1 л воды добавьте 100 г натурального фруктового уксуса и 1 ст. ложку мёда.Охладите эту смесь.Она утоляет жажду не в пример лучше коммерческих напитков и намного полезнее.
Для наружного применения уксус использовали при обработке ран,язв,для обтирания больных – как жаропонижающее средство.Лёгкие фруктовые уксусы у всех народов выполняли роль витаминных пилюль.Уксус и крепкие вина – вот и весь нехитрый арсенал наружной дезинфекции,например,в античном обществе...
Так что на самом деле уксус – вовсе не только и не столько кулинарная приправа,как основа для напитков,средство очищения и оздоровления организма изнутри и снаружи.
А ещё натуральный фруктовый уксус помогает снижать вес.Все мы знаем,что в результате метаболизма в организме образуются вредные вещества – шлаки.Эти самые шлаки имеют,как правило,щелочную реакцию.Слабокислые напитки на основе фруктовых уксусов эффективно нейтрализуют избыточное выщелачивание организма и помогают растворить и вывести шлаки наружу.Это улучшает обменные процессы,внешний вид,состояние здоровья и как следствие – помогает активнее снижать вес с помощью самых простых диет.
Для снжения аппетита и избавления от лишнего веса.профилактики и лечения артритаЮотложения солей,атеросклероза: разводим 2 ч. Ложки яблочного (или другого натурального фруктового) уксуса в половине стакана питьевой воды и выпиваем за 10-15 мин. перед каждой едой.
Для избавления от целлюлита и сохранения молодости тела:смешиваем 50 мл яблочного уксуса,чайную ложку соли и 1 л. Воды.Этой смесью махровой рукавичкой растираем тело 3 раза в неделю до лёгкого покраснения после душа или ванной.
Для профилактики и лечения грибка:протираем стопы неразбавленым уксусом.
Для поддержания сил и утоления жажды:на 300 мл воды берём 1 ст. ложку яблочного уксуса,1\2 чайной ложки мёда и на кончике ножа соли.Этот напиток вполне заменяет спортивные коктейли-энерготоники.
Для красоты волос: после мытья шампунем вместо применения бальзама ополаскмваем волосы стаканом воды,в котором размешали 1 ст. ложку яблочного уксуса.

От себя добавлю:диету пробовала:100 % помогает.Но, надо придерживаться указанной нормы уксуса,чтобы не вызывать чувства изжоги.
В детстве дочка не могла принимать никаких таблеток,так что жар снимали только растиранием суставов и всего тела уксусом.