Домашнее вино,водка,вишневка,квасы, и прочее... Опции

[sirena]

Лимонад клубничный

--------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты
- клубничный сок - 4 ст.л.
- лимон (для сока) - 2 шт.
- яйцо (белок) - 2 шт.
- лед пищевой - 2-3 кубика
- газированная вода - 1 стакан
Способ приготовления
Яичные белки, клубничный сок, сок, отжатый из лимонов и пищевой лед смешать миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо вспенилась, затем процедить в стаканы или бокалы, добавить газированную воду и сразу подать.

[sirena]

Лимонад ананасовый

--------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты
- ананасовый сок - 1/2 стакана
- лимон (для сока) - 2 шт.
- яйцо (белки) - 2 шт.
- кубики льда - 4 шт.
- газированная вода - 1 стакан
Способ приготовления
Яичные белки, сок, выжатый из лимонов, ананасовый сок и пищевой лед смешать миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо вспенилась, затем процедить ее в стаканы или бокалы, долить газированной водой и сразу подать.

[sirena]

Лимонад мятный

--------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты
- мелко нарезанные листья мяты - 3 ст.л.
- цедра и сок 2-х лимонов
- сахар - 3 ст.л.
- готовый лимонад - 6 стаканов
- измельченный пищевой лед
- ломтики лимона
- мята для украшения
Способ приготовления
Положить мелко нарезанные листья мяты в большую чашку. Снять с лимонов цедру и варить ее на слабом огне в течение 5 минут в 2 стаканах воды, затем жидкость процедить, добавить в нее сахар, лимонный сок и залить этой смесью мяту. Оставить на 1-2 ч, после чего смешать с лимонадом. Разлить напиток в стаканы с измельченным пищевым льдом и сразу подать, украсив ломтиками лимона и листьями мяты.

[sirena]

Напиток освежающий из вишни

--------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты
- вишня - 1 горстка
- вишневый ликер - 1 ч.л.
- сахарная пудра - 1 ч.л.
- ореховое мороженое - 1 ст.л.
- газированная вода - 1 стакан (неполный)
Способ приготовления
Вишню промыть, удалить косточки, положить ягоды в стакан, добавить ликер, сахарную пудру, мороженое и долить охлажденной газированной воды.