По следам прессы, Новости и еще... Опции

[sirena]

Врачи обокрали своих пациентов

Версия для печати
13 сентября 2005. Полиция северного округа сообщила о раскрытии преступной сети, занимавшейся особо омерзительным мошенничеством: обворовыванием одиноких стариков, содержащихся в домах престарелых.

По сообщению полиции, в преступную группу входили три врача и два адвоката, в том числе директора сети домов престарелых в районе Хайфы.

Полиция вела негласное расследование деятельности группы несколько месяцев. Во вторник, 13 сентября, тайный этап операции завершился, и полицейские провели обыск в ряде хайфских домов престарелых и в домах подозреваемых.

В ходе обысков обнаружены документы, свидетельствующие о краже со счетов пациентов миллионов шекелей, а также о завладении их имуществом — прежде всего, домами.

Расследование началось после того, как одна из хайфских врачей сообщила, что подписала заключение о дееспособности одного из пациентов дома престарелых, которого она даже не видела.

Большинство жертв преступления — бывшие узники нацистских концлагерей, располагавшие деньгами и собственностью, но не имеющие родных в Израиле.

[sirena]

Донор пожертвовал почку и погиб

Версия для печати

14 сентября 2005. Во вторник в больнице «Бейлинсон» (Петах-Тиква) произошел чрезвычайно редкий и трагический случай: 38-летний пациент-донор, пожертвовавший почку 44-летнему мужчине, умер от внутреннего кровоизлияния спустя 13 часов после операции.

О происшествии доложено в Минздрав, который назначил специальную комиссию для расследования всех обстоятельств трагической гибели донора.

В Израиле не так много желающих стать донорами, и врачи крайне встревожены возможным общественным резонансом этого случая. Они подчеркивают, что подобные осложнения после операций по пересадке почки встречаются крайне редко: не более одного на 3,000 операций.

К расследованию дела уже подключилась и полиция: есть подозрение, что донор пожертвовал почку не бескорыстно другу, как это было сообщено в начале, а за деньги. Министр здравоохранения Дани Наве считает необходимым ввести уголовные наказания за торговлю внутренними органами человека.

Больной, получивший донорскую почку, поправляется после операции и чувствует себя хорошо.

[sirena]

Самоубийства «золотого возраста»

Версия для печати
15 сентября 2005. Каждый год около 900 израильтян сводят счеты с жизнью. Более половины самоубийств совершают пенсионеры: 17.5 из каждых 100,000 израильтян пенсионного возраста уходят из жизни по собственной воле, сообщает Ynet.

Однако специалисты-гериатры полагают, что эта цифра занижена, так как статистика учитывает лишь тех, у кого самоубийство значится в качестве официально зафиксированной причины смерти. Во многих случаях самоубийства выглядят как естественная смерть от инфаркта или инсульта или гибель в результате ДТП.

В «группу риска» по суициду попадают, в основном, мужчины старше 70 лет, потерявшие жену или работу, начавшие испытывать проблемы со здоровьем или экономические трудности. Пожилые мужчины совершают самоубийства в 10 раз чаще, чем женщины, при том, что диагностировать у них депрессию намного труднее: они стараются скрыть свое тяжелое состояние от окружающих.

В Израиле повышенному риску суициду подвержены также люди, пережившие Катастрофу, — а их в стране около 200,000, сообщают врачи. Медики полагают, что во многом росту числа самоубийств среди пожилых людей способствуют и установки лечащих врачей, считающих депрессию нормальной спутницей старости и не пытающихся лечить пожилых людей от потери интереса к жизни.

[sirena]

Шварценеггер запретил школьникам газировку

Версия для печати

16 сентября 2005. Губернатор Калифорнии Арнольд Шварценеггер подписал указ, запрещающий торговать в средних школах газированными напитками

На продажу газировки школьникам начальных классов запрет был наложен еще раньше. С помощью этих мер губернатор надеется положить конец эпидемии детского ожирения, сообщает «Рейтер».
«Лечение болезней, связанных с ожирением, обходится штату в 28 миллиардов долларов ежегодно», -заявил Шварценеггер. — «Мы покончим с ожирением в Калифорнии раз и навсегда».

Ожирением в штате Калифорния страдает каждый третий ребенок.

Согласно подписанному губернатором новому закону, в школах будет разрешено продавать молоко, соки и сокосодержащие напитки, а также воду без подсластителей.

[sirena]

У израильтян быстро портится зрение

Версия для печати
17 сентября 2005. Израильские исследователи, изучив динамику распространенности близорукости на протяжении 13 последних лет среди почти 1 миллиона молодых людей, пришли к выводу, что распространенность близорукости среди молодых людей от 16 до 22 лет существенно и непрерывно растет, сообщает health-ua.com.

В исследование вошли данные по рефракции 919,929 (!) человек. С 1990 по 2002 год ежегодно рефракцию проверяли 382,139 (42%) девушкам и 537,790 (58%) юношам.

Общая распространенность заболевания увеличилась с 20.3% до 28.3%, что говорит о почти 40% росте за 13 лет или ежегодном приросте числа близоруких на 3%. Близорукость всех степеней стала чаще встречаться среди молодежи независимо от пола, и лидерство по распространенности близорукости было и осталось за представителями слабого пола. Кстати сказать, близорукость также называется сильной рефракцией, поэтому в этом смысле девушек не назовешь слабыми.

В исследовании были оценены и другие факторы риска близорукости, например, была выявлена прямая корреляция между риском приобрести близорукость и количеством лет, проведенных в обучении. Этот факт еще раз доказывает связь между развитием близорукости и длительной зрительной нагрузкой на близком расстоянии (чтением, письмом, работой на компьютере).

[sirena]

После 35 лучше не рожать

Версия для печати

18 сентября 2005. Оптимальным для женщины возрастным промежутком, в котором необходимо рожать ребенка, остается 20-35 лет, пишет Mednovosti со ссылкой на British Medical Journal. Более поздние роды, особенно в возрасте 40 и более лет, опасны как для самой женщины так и для ребенка, кроме того, возможность забеременеть после 35 лет уменьшается в геометрической прогрессии.

Таково мнение ведущих британских экспертов — гинекологов, акушеров, специалистов по бесплодию — под руководством Сьюзен Бьюли (Susan Bewley), консультанта Национальной службы здравоохранения (NHS). Женщины старше 35 лет, по мнению ученых, в большей степени подвержены различным хроническим заболеваниям, в том мочеполовой системы, нарастающий с возрастом индекс массы тела также неблагоприятно сказывается на женской фертильности. В настоящее время сохраняется лишь каждая десятая беременность женщин старше 40 лет…

Появление методов экстракорпорального оплодотворения создает иллюзию успешной беременности практически в любом возрасте, и многие женщины надолго откладывают рождение ребенка, решив сначала сделать карьеру и найти идеального партнера. Однако, подчеркивают эксперты, ЭКО эффективно только в очень небольшом проценте случаев, так 70 процентов пациенток, прошедших эту процедуру, не могут нормально доносить беременность и родить живого и здорового ребенка. При этом среди пациенток более 90 процентов — женщины в возрасте старше 40 лет.
Отрицательно сказывается возраст и на качестве мужской спермы — чем старше партнер, тем больше вероятность передачи потомству различных наследственных заболеваний. Медики отрицательно относятся к тенденции смещения первых родов ближе к 30 годам. «Это противоречит природе», — считает Бьюли.

[sirena]

В Израиле научились лечить позвоночник

Версия для печати
19 сентября 2005. По статистике, до 80% населения хотя бы раз в жизни испытывает сильные боли в спине, и в половине случаев больные вынуждены лечиться — медикаментозными или физиотерапевтическими методами. Одной из наиболее распространенных причин болей в спине является разрыв диска. Это хроническая патология, которая в принципе поддается хирургической коррекции, но операция настолько сложна и опасна, что врачи идут на этот риск лишь тогда, когда больному угрожает паралич.

Однако в последнее время в медицинском центре «Ихилов» начали использовать новый метод хирургического лечения позвоночника, сопряженный с гораздо меньшими рисками.

Операция проводится с помощью миниатюрного зонда, снабженного видеокамерой. Чтобы ввести его, не требуется делать 20-сантиметровый разрез и подвергать опасности мышечные ткани спины: достаточно надреза длиной всего в полтора сантиметра.

Недавно в больнице «Ихилов» с помощью такой операции смогли избавить от тяжелейших болей в спине и угрозы паралича правой ноги 66-летнего Яакова Эйнса, сообщает Ynet. Врачи обещают, что после курса физиотерапии он сможет вернуться к нормальной здоровой жизни без всяких ограничений и страданий.

[sirena]

Пересадка лица от мертвого донора

Версия для печати

20 сентября 2005. Американские хирурги получили добро на первую в истории трансплантацию лица.
В больнице города Кливленда в штате Огайо вскоре начнут отбирать добровольцев на операцию, готовых стать первыми людьми с «новым лицом».

Шансы на успешное окончание операции не превышают 50%. Вопрос безопасности будущего пациента и этическая сторона дела повлекли за собой серьезные споры о целесообразности такого высокого риска.

У всех кандидатов на операцию в результате несчастных случаев или болезней обезображены лица.

Хирурги говорят, что уже провели клинические испытания на мертвых и считают, что достигли достаточных результатов, чтобы перейти к реальным операциям.

Мертвый донор

Новое лицо для пациента будет снято с мертвого донора. Донор будет выбираться в соответствии с цветом кожи, возрастом, полом и другими факторами, которые должны снизить риск отторжения.

Пока неизвестно, как сам пациент и его близкие отреагируют на «новое» лицо. В группу исследователей, работавших над этим проектом входили психологи. Однако точно предсказать, как будет проходить постоперационный период очень сложно.
По словам хирургов, новое лицо пациента будет мало напоминать лицо донора, так как с большой вероятностью примет форму нового черепа.

Операция продлится 8-10 часов. Лидер проекта, хирург Мария Сиеменов, говорит, что врачи хотят выбрать пациента «с действительно серьезными дефектами лица, а не с маленьким шрамом».

В случае же успеха человеку с «новым» лицом придется всю жизнь принимать сильные лекарства, снижающие риск отторжения чужих тканей. Эти лекарства при длительном приеме имеют свои серьезные побочные эффекты — еще один аргумент тех, кто считает, что современная медицина пока не готова к полноценной трансплантации лица.

[sirena]

Борьба с раком: плохие и хорошие новости

Версия для печати

21 сентября 2005. Как сообщила во вторник на специальной пресс-конференции Ассоциация борьбы с раком, за 20 лет (с 1982 по 2002 гг.) онкозаболеваемость в Израиле резко возросла.

В еврейском секторе частота раковых заболеваний увеличилась на 36%, в арабском — еще сильнее: на 50%.

Быстрее всего росла заболеваемость раком простаты у мужчин (на 300% за 20 лет), заболеваемость раком толстого кишечника (на 66% у мужчин и на 55% у женщин). Заболеваемость раком легких у женщин выросла на 33%, а у мужчин осталась на прежнем уровне — при том, что процент курящих среди населения как раз в эти годы заметно сократился.

По поводу этого несоответствия Ассициация борьбы с раком заявила, что в Израиле раком легких болеют не только от курения.

Есть и хорошие новости: в 80-е годы онкозаболеваемость росла быстрее, тогда как в 90-е темпы роста замедлиись до 7% у мужчин и 5% у женщин.

Некоторых видов рака становится меньше: женщины стали на 25% реже болеть раком яичников и мочевого пузыря, а заболеваемость раком печени снизилась на 35% у представителей обоих полов. Однако эти данные справедливы лишь для еврейского сектора, тогда как среди арабского населения заболеваемость всеми видами рака только росла, причем быстро, сообщает «Маарив».

[sirena]

В Китае вырастили особо стойкий грипп

Версия для печати

22 сентября 2005. Исследование, результаты которого опубликованы в медицинском журнале «Ланцет», показывает, что неправильное обращение с противогриппозными препаратами приводит к тому, что вирусы гриппа мутируют и приобретают устойчивость к основным видам лекарств.

Ученые в американском Центре по контролю и предупреждению заболеваний в Атланте изучили образцы вируса гриппа H2N3, собранных в разных частях планеты, и пришли к выводу, что многие из образцов устойчивы к двум основным противогриппозным препаратам. Особенно типично это для образцов, собранных в Китае. Учитывая, что источником следующей пандемии гриппа с большой вероятностью может стать Азия, это — тревожный сигнал

H2N3 — один из основных вирусов гриппа типа А, от заболеваний вызванных им, ежегодно умирают сотни тысяч человек. Теоретически, подавить заболевание и помочь восстановлению организма могут два лекарства — амантадин и римантадин. Но вирусы гриппа легко приобретают сопротивляемость к медикаментам и, как выяснили американские ученые, до 75% образцов вируса, собранных в Китае, спокойно уживаются с этими двумя лекарствами.

Исследование показывает, что и в остальных регионах планеты, вирусы гриппа, пусть и не в такой степени, увеличивают сопротивляемость к этим медикаментам.
Столь высокие показатели мутаций в Китае исследователи объясняют легкостью в получении противогриппозных лекарств. На Западе амантадин и римантадин можно получить только по рецепту. А во многих азиатских странах его можно купить свободно. В результате медикаменты используются слишком широко, что всегда является рецептом к созданию устойчивости у вируса.

Есть еще один тип препаратов, так называемые ингибиторы нейрамидазы, который по-прежнему эффективны в борьбе с гриппом. Однако специалисты Центра по контролю и предупреждению заболеваний предупреждают, что дальнейшая мутация вирусов может серьезно осложнить борьбу с новыми вспышками гриппа.

Исследование не затрагивало вирус «птичьего гриппа» H5N1, ставший причиной гибели более 60 человек во Вьетнаме и других азиатских странах. «Птичий грипп» устойчив к амантадину и его производным, и пока что ученые продолжают поиски эффективной вакцины против него.

[sirena]

Убивает даже одна сигарета в день

Версия для печати
23 сентября 2005. Курение всего от одной до четырех сигарет в день увеличивает риск смерти от сердечных болезней в три раза, говорят норвежские ученые.

Согласно результатам проведенного ими исследования, при этом женщины страдают больше. Даже те, кто курит мало, рискуют получить те же заболевания (включая рак), что и заядлые курильщики.

Группа ученых из Норвегии проследила состояние здоровья и смертность среди почти 43 тысяч мужчин и женщин за период с 1970-х и до 2002 года.

Те, кто курит от одной до четырех сигарет в день, почти в три раза увеличивают риск смерти от болезни коронарных артерий.

Среди женщин, куривших от одной до четырех сигарет в день, риск заболевания раком легких возрастает почти в пять раз. Мужчины, курившие столько же, имели в три раза больше шансов умереть от рака легких.

Однако результаты исследования могут быть подвергнуты сомнению: из-за относительно небольшого числа мужчин, за которыми наблюдали врачи.

Те, кто курит только изредка, также подвергаются гораздо большему риску смерти от различных сопутствующих курению заболеваний по сравнению с некурящими: в среднем в полтора раза, говорят исследователи.

Соответственно, с увеличением числа выкуренных сигарет растет и риск заболеваний.

[sirena]

Как выглядит мышь с синдромом Дауна

Версия для печати
24 сентября 2005. Британским ученым удалось перенести в организм мыши почти полную человеческую хромосому. Это — новый шаг в изучении синдрома Дауна. Как заявил британский Совет по медицинским исследованиям, это поможет в изучении и других расстройств на хромосомном уровне.

Больные синдромом Дауна вместо двух имеют в организме три копии хромосомы-21. Почему это происходит, ученые пока не знают. Среди похожих расстройств, называемых также анеуплоидиями — синдром Эдварда (избыточная копия хромосомы-18) и синдром Патау (хромосомы-13).

Подсчитано, что анеуплоидии встречаются как минимум в 5% всех беременностей и часто приводят к болезням, смерти или появлению мертворожденных детей.

В ходе исследования, результаты которого опубликованы журналом «Сайенс», Виктор Тибулевич из Национального института медицинских исследований и Элизабет Фишер из Института неврологии лондонского университета сумели перенести примерно 90% генов, составляющих человеческую хромосому-21 в стволовые клетки зародышей мыши.

Затем эти стволовые клетки были использованы для выращивания мышей, в организме которых была добавочная человеческая хромосома. У этих мышей были отмечены проблемы с памятью, работой мозга и формированием сердца, характерные для людей, страдающих синдромом Дауна.
Элизабет Фишер заявила: «Это технический шаг вперед в развитии технологии стволовых клеток и он открывает множество новых возможностей. Мы создали довольно хорошую модель синдрома Дауна. Страдающие этим синдромом подвержены определенным заболеваниям — лейкемии и автоиммунным расстройствам. Эти заболевания встречаются и у многих других. Новая технология может помочь нам понять, почему это происходит, и что с этим можно сделать».

«Мы также надеемся, что это поможет нам разобраться в функциях отдельных генов в сложных заболеваниях типа диабета. Мы сможем создать искусственные хромосомы для генной терапии», — добавила она.

Результаты исследования прокомментировала и профессор Карен Стил из Института Wellcome Trust Sanger. «Предыдущие модели синдрома Дауна у мышей, созданные при переносе отдельных генов или сравнительно небольших участков хромосомы-21, показывали только часть проявлений синдрома», — объясняет она.

«Новая модель основана на почти полной хромосоме-21 и демонстрирует широкий спектр отклонений, так что видимо в возникновении синдрома повинна вся хромосома, а не какие-то отдельные составляющие ее гены».

Джерри Кохлан — кардиолог и председатель Общества Дауна в лондонском пригороде Аксбридж, синдромом Дауна страдает его 10-летний сын Эйон. «Если есть модель Дауна, то можно начать выделять отдельные гены и следить за тем, как реагирует организм мыши. Таким образом мы можем выяснить, какие гены отвечают за пороки сердца, какие — за умственные расстройства или проблемы щитовидной железы, или за вероятность заболевания лейкемией», — говорит он.
Британская ассоциация больных синдромом Дауна заявила, что исследование, по всей видимости, представляет серьезный прорыв в изучении заболевания. Однако ее представитель предостерег от излишнего оптимизма, заявив, что проведенный эксперимент пока не означает появления каких-либо методов или лекарств, позволяющих излечить синдром Дауна.

[sirena]

Врачи будут измерять пациентам талию

Версия для печати
25 сентября 2005. В воскресенье, 25 сентября, Всемирная федерация кардиологов проводит День здорового сердца. В этом году он посвящен одному из главных факторов сердечно-сосудистых заболеваний — ожирению.

Как выяснили исследователи, для здоровья сердечно-сосудистой системы важен не только нормальный вес, но и хорошая фигура. Наибольшему риску подвержены люди с повышенными жировыми отложениями в области живота, поэтому всем врачам рекомендуется регулярно измерять своим пациентам объем талии.

В Израиле рекомендуется мужчинам иметь объем талии не более 94 см, женщинам — не более 80. Измерение производится на выдохе.

Жировые отложения в области живота снижают возраст первого инфаркта в среднем на 4-8 лет, утверждают кардиологи. В то же время, те, у кого жир скапливаюется в основном в области бедер, подвержены меньшему риску сердечно-сосудистых заболеваний

[sirena]

Израильские дети -чемпионы по чипсам и газировке

Версия для печати
26 сентября 2005. По данным ВОЗ, израильские подростки (11-15 лет) — чемпионы мира по потреблению чипсов и сладкой газировки. Наша молодежь обгоняет американскую и по потреблению других неполезных продуктов, в том числе сладостей, хотя по сладостям ирландцы и бельгийцы нас опережают, сообщает Wallanews.

В то же время, по проценту детей и взрослых, страдающих избыточным весом и ожирением, Израилю до США далеко и здесь, в отличие от Америки, ожирение пока не стало национальным бедствием.

Возможно, разгадка этого парадокса кроется в том, что израильские дети опережают остальных по потреблению не только чипсов, но и овощей и фруктов. Две трети израильских подростков сообщили, что едят фрукты не реже 5 раз в неделю. 65% с такой же регулярностью едят овощи.

[sirena]

Праздники — время повышенного риска

Версия для печати
27 сентября 2005. Врачам хорошо известно, что праздники — не только время радости и отдыха, но и период повышенной опасности для здоровья. В эти дни растет число травм и несчастных случаев, в больницы привозят больше стариков и детей, обостряется депрессия и набирается лишний вес.

В октябре праздничные дни, а значит, и праздничные обеды, будут следовать буквально один за другим. По подсчетам диетологов, одна средняя праздничная трапеза содержит около 2,500 калорий, т.е. практически их суточную норму.

Чтобы сжечь это количество калорий, надо семь часов танцевать или пять с половиной часов плавать. Подавляющее большинство людей этого не делают, поэтому в среднем за время праздников набирается 2-3 килограмма лишнего веса.

Чтобы уменьшить этот «побочный эффект» праздничных дней, диетологи советуют не слишком увлекаться приготовлением бесчисленного количества блюд, не налегать на калорийную пищу и, что очень важно, не садиться за праздничный стол голодным.рекомендуется отдавать предпочтение морской рыбе, которая содержит много йода и полезных жирных кислот.

Мед, составляющий обязательный элемент праздничной трапезы на Рош ха-Шана, — продукт полезный, но калорийный. Врачи советуют не давать его маленьким детям (до года), поскольку один из компонентов натурального меда может плохо влиять на нервную систему грудничков.

[sirena]

В Израиле впервые родились сиамские близнецы

Версия для печати

27 сентября 2005. Во вторник в больнице «Шиба» родились сиамские близнецы, сросшиеся в области грудной клетки и имеющие одно сердце на двоих. Это первый случай рождения подобных сиамских близнецов в Израиле, сообщает Ynet.

О патологии врачи узнали только во время родов, поскольку мать — женщина из ультраортодоксальной общины — не наблюдалась у врачей во время беременности и не проходила ультразвуковых обследований.

Поставить диагноз в случаях, подобных сегодняшнему, врачи обычно могут уже на 13-14 неделе беременности. Поскольку разделить и спасти таких близнецов, по-видимому, невозможно, такие беременности сразу прерываются.

Пока в мире ни разу не удалось успешно разделить сиамских близнецов со сросшейся грудной клеткой. В подобных случаях патология, как правило, сочетается с врожденными пороками сердца. В целом смертность среди сиамских близнецов на сегодняшний день составляет около 80%.

[sirena]

Сиамских близнецов проглядели врачи

Версия для печати
28 сентября 2005. Во вторник все израильские СМИ сообщили о том, что первые в истории Израиля сиамские близнецы, сросшиеся в области грудной клетки, родились из-за того, что их мать не посещала врачей и не проходила ультразвуковых обследований.

Однако вскоре поступило опровержение: источники обманули журналистов, мать сиамских близнецов прошла во время беременности все необходимые обследования — но ни одно из них не выявило, что с близнецами что-то не так.

Родители, у которых уже есть четверо сыновей, с радостью ожидали рождения девочек-двойняшек и не знали, какая беда их ждет.

На это официальные представители больницы «Шиба» ответили, что женщина действительно наблюдалась у врачей, но проходила обследования не у них, а лишь в своей больничной кассе.

Новорожденные находятся в очень тяжелом состоянии. Шансов на их успешное разделение, по словам врачей, практически нет.

В 1995 году в Израиле уже был случай рождения сиамских близнецов, но тогда диагноз был поставлен заранее, и вскоре после рождения девочек успешно разделили, поскольку случай был гораздо более легкий, сообщает «Маарив».

[sirena]

В Израиле появился первый безопасный город

Версия для печати
29 сентября 2005. На этой неделе произошло знаменательное событие: первый израильский город получил от Всемирной организации здравоохранения почетное наименование «безопасный населенный пункт».

Диплом «Безопасного населенного пункта» получила Раанана. Она стала первым таким городом не только в Израиле, но и на всем Ближнем Востоке, сообщает Wallanews. А в мире «безопасных населенных пунктов», включая Раанану, всего 87.

Проект превращения Раананы в безопасный город стартовал пять лет назад по инициативе заместителя мэра города доктора Ципи Дольфин.

На первом этапе среди населения были выявлены группы, подверженные повышенному риску несчастных случаев. Ими оказались дети до 4 лет, молодые люди 18-25 лет (они чаще всего попадали в автомобильные аварии), а также пожилые люди старше 65 лет, подверженные риску перелома шейки бедра при падении.

После этого перешли к реализации специально разработанных программ снижения риска травм. Для стариков были созданы программы обследований и упражнений, снижающих риск потери равновесия и падения. Кроме того, мэрия усовершенствовала освещение придомовых территорий.

Для родителей маленьких детей создали специальные центры техники безопасности, провели картирование опасных мест на территории детских садов, поставили терморегуляторы, предотвращаюшие чрезмерный нагрев воды, и т.п.
Все эти усилия и были вознаграждены дипломом ВОЗ. Жаль только, что журналист Wallanews забыл упомянуть одну деталь: насколько удалось снизить травматизм среди разных групп населения в славном городе Раанане?

[sirena]

Диетическая газировка опасна для жизни?

Версия для печати
01 октября 2005. Исследователи говорят о связи аспартама с раком. Ингредиент входит более чем в шесть тысяч продуктов. Аспартам, искусственный заменитель сахара, который является составной частью более чем шести тысяч пищевых продуктов и напитков во всем мире, на этой неделе снова стал предметом споров по поводу того, может ли он способствовать возникновению рака.

Ученые из независимого института рака European Ramazzini Foundation в Болонье обнародовали результаты своего долгосрочного исследования действия аспартама на 1,8 тыс. крыс на международной конференции, прошедшей на прошлой неделе в Италии.

Исследовательский центр заявил, что анализ новых результатов свидетельствует о том, что аспартам вызывает рак почек и периферических нервов, главным образом – головы. Предыдущие результаты того же исследования, опубликованные в июле, связывали аспартам с повышенным риском лейкемий у самок крыс «при дозах, эквивалентных ежедневной дозе у человека».

Производители заменителя сахара оспаривают достоверность результатов. По их словам, новые данные «полностью противоречат сотням других авторитетных исследований, которые были проанализированы регулирующими органами всего мира», а «обвинения не подтверждаются эпидемиологической статистикой». Они ставят под сомнение заслуги института и называют «преступным» обнародование данных до того, как они были представлены в регулирующие органы и всесторонне изучены.

Аспартам примерно в 200 раз слаще сахара. Его регулярно потребляют более 350 млн человек во всем мире, и, по оценкам, на его долю приходится 62% рынка заменителей сахара. В Британии он входит в состав низкокалорийных напитков, соков, конфет, жевательной резинки, готовых каш, йогуртов, медицинских препаратов и витаминов, особенно детских.

Европейское управление по безопасности продуктов питания в настоящее время не рекомендует никаких изменений. «До сих пор аспратам, на основе известных исследований, считается безопасным», – утверждает оно. Управление проанализирует новое исследование «в приоритетном порядке с учетом предыдущих данных по аспартаму».

Это вещество давно разрешено к употреблению, но имеет «противоречивую историю», утверждает Управление. Поскольку его употребляют дети и беременные женщины, European Ramazzini Foundation решил провести масштабное исследование, давая аспартам лабораторным крысам, заявил директор центра д-р Морандо Соффритти.

Крыс изучали на протяжении почти трех лет, до конца их жизни. Проверялось шесть различных доз, а контрольная группа не получала аспартам. Национальная токсикологическая программа американского Национального института здравоохранения создала рабочую группу для независимой интерпретации злокачественных новообразований, отмеченных исследователями в Ramazzini, и оказала помощь в статистической обработке данных.
В процессе метаболизма аспартам распадается на аспарагиновую кислоту, фениланин и метанол. Метанол, в свою очередь, превращается в формальдегид. В ходе предыдущих экспериментов Ramazzini Foundation была установлена связь метанола и формальдегида со значительным ростом количества лейкемий и лимфом. Однако они отмечают, что другие формы рака, которые они видели в ходе исследования аспартама, не проявлялись в исследованиях метанола и формальдегида. Из этого следует, что срочного изучения требует вопрос, что является канцерогеном: аспарагиновая кислота или фениланин.

Ученые также установили, что, хотя крысы, получавшие аспартам, ели меньше, разницы в весе между ними и крысами, которым не давали аспартам, не было. Первые результаты были опубликованы в журнале центра European Journal of Oncology и проанализированы семью экспертами.

В настоящее время центр планирует провести исследование на эмбрионах крыс и мышей – эта работа займет несколько лет.

Исследование оспаривает один из крупнейших производителей аспартама, японская корпорация Ajinomoto. Ее ученые заявили о своем несогласии с интерпретацией результатов, они также полагают, что протоколы исследований не отвечают международным стандартам.

«Аспартам насчитывает 25 лет безопасного применения. Он состоит из аминокислот и распадается на обычные пищевые компоненты, – заявил пресс-секретарь. – Вызывать безосновательные страхи по поводу компонента, помогающего людям ограничивать количество калорий, недобросовестно».

Аспартам был одобрен американским Управлением по продовольствию и медикаментам в 1981 году. Управление рассмотрело четыре предыдущих исследования по поводу аспартама и рака.

[sirena]

Минздрав: осторожнее с рыбой

Версия для печати
02 октября 2005. Накануне праздников Министерство здравоохранения предупреждает израильтян: будьте осторожны при приготовлении рыбы. За пять последних лет в стране зарегистрировано 84 случая тяжелой инфекции, возбудитель которой живет в рыбе. В семи случаях заболевание привело к летальному исходу.

Речь идет о бактерии Vibrio vulnificus, которой можно заразиться при неправильном обращении с рыбой. Инфекция может вызывать поражения различной тяжести — вплоть до общего заражения крови.

Чтобы уберечься от опасности, Минздрав рекомендует не покупать живую рыбу (особенно всенародно любимую кефаль — «бури»), не покупать рыбу у торговцев, не имеющих лицензии, а также не покупать нечищенную и непотрошеную рыбу.

Кроме того, Минздрав рекомендует избегать непосредственного контакта с сырой рыбой — особенно людям, страдающим тяжелыми хроническими заболеваниями печени, почек, иммунной системы, а также имеющим открытые ранки на руках.

Если же вы укололись или порезались во время приготовления рыбы, и место вокруг ранки распухло и начало болеть, — немедленно в больницу.