 СЫР, для любителям сыра |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
 28.10.2006, 17:51
Сообщение
#1
|
|
 Знаток  Группа: Участник Сообщений: 4258 Регистрация: 22.12.2005 Из: Финляндия Пользователь №: 104  |
Я очень люблю сыр
 Интересно, а ВЫ?
Прикрепленные файлы
-------------------- Занимайтесь любимым делом и тогда вам не придется работать ни одного дня в своей жизни.
|
 |
 
|
 |
Ответов
|
20.3.2007, 11:23
Сообщение
#2
|
|
 Я тут живу Группа: Администратор Сообщений: 46979 Регистрация: 16.7.2005 Из: Израиль Пользователь №: 10 |
Цитата(Ninel @ 19.3.2007, 21:37) [snapback]76115[/snapback] Девочки, в ачме каждый слой маслом и сыром посыпается? И еще, Манж, халва такая же рассыпчатая как магазинная или тягучая, чет я не представлю..читаю читаю...и вкуса не чувствую...  Нинели, я бы с маслом не переборщила. Можешь положить на каждый слой понемногу или на через слой, но уже побольше. Здесь также зависит от сыра. Сулгуни наврядли найдешь у вас, возьми болгарский соленый малой жирности, чтобы добавлять масло. Я так делаю когда пеку круглые хачапури (не лодочки) -------------------- "Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи"
Раневская |
|
|
|
|
20.3.2007, 19:53
Сообщение
#3
|
|
|
Знаток Группа: Участник Сообщений: 4258 Регистрация: 22.12.2005 Из: Финляндия Пользователь №: 104 |
Цитата(sirena @ 20.3.2007, 12:14) [snapback]76134[/snapback] Нинели, я бы с маслом не переборщила. Можешь положить на каждый слой понемногу или на через слой, но уже побольше. Здесь также зависит от сыра. Сулгуни наврядли найдешь у вас, возьми болгарский соленый малой жирности, чтобы добавлять масло. Я так делаю когда пеку круглые хачапури (не лодочки) Девчата.я такой тупой? или картинка меня путает....Мне кажется. что будет очень вкусно.. как поняла сыру на каждый слой и немного маслеца..и еще...самый нижний слой должен быть болший ....краешки на верх загнуть, чтоб не убегало масло и сыр стественно..Так? Манжик,а халву попробую обязательно..я ее очень обжаю...а тут ее нет..иногда натыкаешься на греческую в малюсеньких коробочках-на два куса.., из семени сесама. Обязательно отпишусь, что у меня получилось.
-------------------- Занимайтесь любимым делом и тогда вам не придется работать ни одного дня в своей жизни.
|
|
|
|
|
20.3.2007, 20:18
Сообщение
#4
|
|
|
Знаток Группа: Участник Сообщений: 4258 Регистрация: 22.12.2005 Из: Финляндия Пользователь №: 104 |
Еще забыла, насчет сыра....сыром, можно фаршировать грудки и ножки куринные. а потом зажаривать...необычно и вкусненько... В грудке делается кармашек и вкладывается брусоче сыра..а в ножки под кожецу тонкий кусочек..я делаю надрез прям в самой ножке...кому как нравится...+ чесночек незабудьте. Да. насчет чесночка.Его можно отдельно грубую шулуху снять уложить в огнеупорную посудинку..на зубчики не разбирать прям целыми головками смешать мед с оливков. маслом полить сверху ну и розмаринчиком припорошить. Вкусно!
-------------------- Занимайтесь любимым делом и тогда вам не придется работать ни одного дня в своей жизни.
|
|
|
|
|
20.3.2007, 21:34
Сообщение
#5
|
|
 Я тут живу Группа: Участник Сообщений: 12322 Регистрация: 10.2.2007 Из: хайфа Пользователь №: 4043 |
Цитата(Ninel @ 20.3.2007, 17:09) [snapback]76176[/snapback] Еще забыла, насчет сыра....сыром, можно фаршировать грудки и ножки куринные. а потом зажаривать...необычно и вкусненько... В грудке делается кармашек и вкладывается брусоче сыра..а в ножки под кожецу тонкий кусочек..я делаю надрез прям в самой ножке...кому как нравится...+ чесночек незабудьте. Да. насчет чесночка.Его можно отдельно грубую шулуху снять уложить в огнеупорную посудинку..на зубчики не разбирать прям целыми головками смешать мед с оливков. маслом полить сверху ну и розмаринчиком припорошить. Вкусно! [color=#6633FF] Привет нинель как делишки у вас еще не потеплело,у нас в хайфе сегодня опять моросило.Насчет сыра я вообще обожаю сыр и соленый и такой и копченный моя второя родина абхазия.а еще я отвариваю курицу целиком или небольщую индюшку тоже целиком  .отдельно отвариваю рис,потушить на медленноя огне лучок перчик болгарский чесночок и много зелени какую хотите перчик душистый. это все ложим внутри курицы или индюшки.в конце внутри ложим кубиками копченный сырок все зашиваем и в гриль или в духовку и жарим а потом ням ням ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. 
-------------------- Запомните, общественное мнение – это мнение тех, кого не спрашивали.
|
|
|
|
|
21.3.2007, 21:57
Сообщение
#6
|
|
|
Знаток Группа: Участник Сообщений: 4258 Регистрация: 22.12.2005 Из: Финляндия Пользователь №: 104 |
Цитата(manj2007 @ 20.3.2007, 22:25) [snapback]76182[/snapback] [color=#6633FF] Привет нинель как делишки у вас еще не потеплело,у нас в хайфе сегодня опять моросило.Насчет сыра я вообще обожаю сыр и соленый и такой и копченный моя второя родина абхазия.а еще я отвариваю курицу целиком или небольщую индюшку тоже целиком .отдельно отвариваю рис,потушить на медленноя огне лучок перчик болгарский чесночок и много зелени какую хотите перчик душистый. это все ложим внутри курицы или индюшки.в конце внутри ложим кубиками копченный сырок все зашиваем и в гриль или в духовку и жарим а потом ням ням ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Привет Манжик, копченый сырок - это типа колбасного. круглый батонами такой...? представляю какя аромата будет в радиусе километра от дома...когда такое в печи скворчать будет  Интересно,а какие травки примерно ты кладешь?
-------------------- Занимайтесь любимым делом и тогда вам не придется работать ни одного дня в своей жизни.
|
|
|
|
|
22.3.2007, 1:01
Сообщение
#7
|
|
|
Я тут живу Группа: Участник Сообщений: 12322 Регистрация: 10.2.2007 Из: хайфа Пользователь №: 4043 |
Цитата(Ninel @ 21.3.2007, 18:48) [snapback]76269[/snapback] Привет Манжик, копченый сырок - это типа колбасного. круглый батонами такой...? представляю какя аромата будет в радиусе километра от дома...когда такое в печи скворчать будет Интересно,а какие травки примерно ты кладешь?нинель радость привет да запах и вкус просто класс травки я ложу такие киндзу обязательно петрушку и немножко укропчика ПРИЯТНОГО АППЕТИТА НИНЕЛЬ
-------------------- Запомните, общественное мнение – это мнение тех, кого не спрашивали.
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Ninel СЫР 28.10.2006, 17:51
Ninel А это КОРОЛЬ всех сыров
Узнали 28.10.2006, 18:28
Ninel карта французких сыров 28.10.2006, 18:36 Ninel СЫР дня
КАНТАЛЬ/CANTAL/
коров.молоко,прессованн... 28.10.2006, 18:44 Ninel какая вкуснятинка... 28.10.2006, 19:21 sirena Обожаю всевозможные сыры, но ем редко из-за физиол... 28.10.2006, 21:17 Ninel мне очень нравится вот такое канапе=очень оригинал... 31.10.2006, 14:57 Ninel У нас появился спец.сорт сыра для поджаривания=кра... 31.10.2006, 20:29 manj2007 [b]Цитата(sirena @ 28.10.2006, 18:08) 637... 17.3.2007, 15:54 sirena что там у нас еще есть вкусненького...с сыром? 5.11.2006, 12:07 Ninel Сиренчик,я его так люблю,что засыпаю поверх и на в... 5.11.2006, 23:48 Ninel QUOTE(Ninel @ Nov 5 2006, 23:43) Сиренчик,я е... 6.11.2006, 20:22 Ninel очень простой и вкусный рецептик,откуда стащила не... 6.11.2006, 20:32 вечный странник Слюньки текут, пошел за вином с сыром 7.11.2006, 1:57 Ninel Кто-нибудь знает разницу двух сыров- МАСКАРПОНЕ и ... 14.3.2007, 2:59 Ninel ой, посмотрите, что я нашла...по-моему очень ориги... 14.3.2007, 3:10 Ninel Кавказская лепешка с кинзой и сыром
Надо: 0,5 к... 14.3.2007, 3:42 Ninel ну что молчите? Добавте хоть по копейке.... 15.3.2007, 21:32 manj2007 Цитата(Ninel @ 15.3.2007, 18:23) 75792
ну... 17.3.2007, 16:06 Ninel Манж, не сомневаюсь, правда вкусненько наверно.
Ки... 17.3.2007, 17:23 manj2007 [b]Цитата(Ninel @ 17.3.2007, 14:14) 75926... 17.3.2007, 18:47 Ninel Цитата(manj2007 @ 17.3.2007, 19:38) 75928... 17.3.2007, 18:56 manj2007 [b]Цитата(Ninel @ 17.3.2007, 15:47) 75929... 17.3.2007, 19:12 Ninel Цитата(manj2007 @ 17.3.2007, 20:03) 75931... 17.3.2007, 19:25 sirena Девочки, все рецепты просто класс!!
Манж, ... 18.3.2007, 12:31 manj2007 [b]Цитата(sirena @ 18.3.2007, 9:22) 75975... 18.3.2007, 15:16 manj2007 [b]Цитата(sirena @ 18.3.2007, 9:22) 75975... 18.3.2007, 15:40 manj2007 [color=#FF99FF]Цитата(sirena @ 18.3.2007, 9... 18.3.2007, 21:28 Brother Ждем вкусностей в виртуале и реале 18.3.2007, 15:41 manj2007 Цитата(Brother @ 18.3.2007, 12:32) 76000
... 18.3.2007, 20:11 sirena Цитата(manj2007 @ 18.3.2007, 12:07) 75994... 18.3.2007, 21:19 sirena Цитата(manj2007 @ 18.3.2007, 12:31) 75999... 18.3.2007, 21:21 sirena Цитата(manj2007 @ 18.3.2007, 18:19) 76026... 18.3.2007, 21:34 sirena Итак, АЧМА.
Выпекают на алюминиевом противне с вы... 18.3.2007, 21:56 manj2007 Цитата(sirena @ 18.3.2007, 18:47) 76029
И... 18.3.2007, 22:01 sirena Цитата(manj2007 @ 18.3.2007, 18:52) 76030... 18.3.2007, 22:06 manj2007 [b]Цитата(sirena @ 18.3.2007, 18:57) 7603... 18.3.2007, 22:57 sirena Цитата(manj2007 @ 18.3.2007, 19:48) 76033... 19.3.2007, 0:14 Ninel Девочки, в ачме каждый слой маслом и сыром посыпае... 20.3.2007, 0:46 manj2007 Цитата(Ninel @ 19.3.2007, 21:37) 76115
Де... 20.3.2007, 10:40 Ninel СЫРНАЯ ТАРЕЛКА -это простой и изысканный вариант д... 25.3.2007, 0:43 sirena Цитата(Ninel @ 20.3.2007, 16:44) 76173
Де... 20.3.2007, 22:58 Ninel Цитата(sirena @ 20.3.2007, 23:49) 76191
Н... 21.3.2007, 21:59 sirena Просто лепешки с просто сыром! Кукурузные лепе... 25.3.2007, 10:26 Ninel Сыр Грюйер
Твердые сыры
Вы знаете, где рождается... 2.5.2007, 20:16 Laura Вот тут у себя в запасниках нашла немного о сыре.И... 2.5.2007, 22:37 Laura Осталось добавить несколько фактов. Во-первых, бол... 2.5.2007, 22:38 Ninel Чеддер /твердый сыр/
На юге Англии в 12 веке был ... 7.5.2007, 21:34 Ninel Традиционное финское блюдо - ЯИЧНЫЙ СЫР
Яичный с... 3.6.2007, 23:16 sirena Сырники
Две пачки творога
1 яйцо
2 ст.ложки с вер... 21.1.2008, 10:58 yulik Быстро и вкусно!
Так как брынза - это тоже сыр... 13.2.2008, 19:56 sirena Юлик, твой рецепт обещает быть вкуснющим. Надо буд... 14.2.2008, 11:28 manj2007 Сырные корзиночки с салатом "Сюрприз"
20... 27.12.2009, 23:33 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 17.8.2025, 3:48 |
|
|
|
|
|
Все права защищены © Мистика Алла 2005 По вопросам рекламы обращаться по телефону (972)054-695-90-23 или на электронную почту. |