АЮРВЕДА, совершенное знание о совершенном здоровье Опции

[sirena]

Аюрведа (Аюр-Веда) - это слово в последние годы у всех на устах. Однако истинное понимание сущности Аюрведы встречается крайне редко. Это связано с тем, что, к сожалению, редкие публикации о ней либо слишком упрощены, либо просто формальны. Как правило, Аюрведу в них представляют так: экзотическая древнеиндийская медицина, в которой человек рассматривается как часть мироздания; в человеке присутствуют основные стихии (эфир, воздух, огонь, вода, земля). Аюрведа, в зависимости от преобладания у человека тех или иных перечисленных качеств делит всех людей по типам: Вата, Питта и Капха; лечение в Аюрведе проводится естественными средствами: продуктами, травами, минералами и т. д.

[sirena]

Из зерновых рекомендуются: ячмень, гречиха, кукуруза, просо, рожь. Ограничивать следует овес, рис, пшеницу.

Из молочных продуктов благоприятны: козье молоко и лишь умеренно - коровье, все остальные необходимо ограничивать.

Яйца можно употреблять в любом виде, только не жареные.
Из мясных продуктов благоприятны: цыпленок, креветки, индейка.
Ограничивать следует мясо млекопитающих, дары моря (кроме креветок).
Бобовые рекомендуются все, кроме фасоли, сои, черной чечевицы и зеленого горошка.
Благоприятные масла: миндальное, кукурузное, сафлоровое, подсолнечное и в умеренном количестве топленое сливочное. Все остальные масла следует ограничивать.

Из Сахаров рекомендуется только неподогретый мед.
Следует ограничивать все орехи и семена, кроме подсолнечника и тыквы.
Наконец, как уже говорилось, полезны все специи и кулинарные травы, но особенно корень имбиря и девясила. Обязательной рекомендацией для пациентки будет занятие физкультурой в количестве и по интенсивности выше умеренного, при этом наиболее благоприятны в данном случае бег, аэробика, гребля, танцы. Зимой лучше заниматься не на улице, а в помещении. Кроме этого, необходимы специальные упражнения из йоги (асаны), уравновешивающие Капха-Дошу: спираль (скрученный позвоночник), лодка, лев, голова к коленям, свеча (стойка на плечах), полуплуг и плуг. Асаны, естественно, должны выполняться с соблюдением правильного дыхания.