АЮРВЕДА, совершенное знание о совершенном здоровье Опции

[sirena]

Аюрведа (Аюр-Веда) - это слово в последние годы у всех на устах. Однако истинное понимание сущности Аюрведы встречается крайне редко. Это связано с тем, что, к сожалению, редкие публикации о ней либо слишком упрощены, либо просто формальны. Как правило, Аюрведу в них представляют так: экзотическая древнеиндийская медицина, в которой человек рассматривается как часть мироздания; в человеке присутствуют основные стихии (эфир, воздух, огонь, вода, земля). Аюрведа, в зависимости от преобладания у человека тех или иных перечисленных качеств делит всех людей по типам: Вата, Питта и Капха; лечение в Аюрведе проводится естественными средствами: продуктами, травами, минералами и т. д.

[sirena]

Далее - полезны тепло и сухость в любом виде: теплый и сухой воздух, теплая, сухая пища и теплые напитки.

Нельзя переедать, необходимо ограничивать сладкое, кислое, соленое, жирное, холодное. Кстати, многие полные люди неправильно "сидят" на кефире. После еды полезно выпивать чашку горячего имбирного чая (щепотка порошка корня имбиря) или чая из 1 чайной ложки семян фенхеля.

Завтрак и ужин должны быть легкими, причем на завтрак лучше съесть не бутерброд, а горячую пищу, приготовленную без воды или с минимальным ее количеством (запеченные, жареные блюда). Более того, завтрак нашей пациентке вообще можно пропустить, выпив вместо него медовой воды или полстакана имбирного чая. Можно смело употреблять специи.

Фитотерапия будет включать отвары из трав, обладающих очищающим действием (корень лопуха, пырея и петрушки, лист малины, земляники, полевой хвощ, лист брусники, спорыш, мать и мачеха), а также из трав, устраняющих дисбаланс Капха-Доши и указанных выше Субдош. Это преимущественно травы согревающего действия и обладающие острым, вяжущим, горьким, сухим качествами. На аюрведических фабриках готовятся специальные травяные желе, расфасованные в небольшие баночки. Эти фитосборы пронумерованы и выдаются пациентам на месте по результатам пульсовой диагностики. Во многих странах эти желе разрешены в качестве пищевых добавок и свободно продаются. К сожалению, в нашей стране этот вопрос еще не решен.

Нашей пациентке желательны регулярные посты (суточные голодания) или разгрузочные дни раз в неделю. В питании вообще наиболее благоприятны для нее острое, горькое и вяжущее.
Из овощей рекомендуются: свекла, любая капуста, горох, чеснок, морковь, сельдерей, баклажаны, листовые зеленые овощи, грибы, лук, перец, картофель, редис, шпинат, аспарагус, латук. Ограничивать следует огурцы, помидоры, кабачки.

Из фруктов рекомендуются: неперезрелые яблоки, абрикосы, груши, вишня, хурма и очень зрелые клюква, гранаты, а также все сухофрукты. Ограничивать следует бананы, кокосы, финики, свежий инжир, грейпфруты, манго, арбузы, апельсины, персики, ананасы, сливы и вообще все очень сладкие, кислые и очень сочные фрукты.