Фитонцидность, или зеленый антибактериал Опции

[sirena]

Фитонцидами или фитогенами называют образуемые растениями летучие защитные вещества, способные подавлять рост бактерий, грибков и простейших. Так, например, фитонциды дуба и можжевельника активно уничтожают возбудителей брюшных заболеваний, фитонциды черемухи, рябины и того же можжевельника токсичны для вредных насекомых и червей. Большинство растений проявляют максимальную антибактериальную активность в летний период. В разные фазы вегетации разные органы растения характеризуются различной активностью.

Фитонцидность древесных растений оказывает сильное влияние на бактериальную обсемененность воздуха. В сосновом лесу вредоносных бактерий в 2 раза меньше, чем в лиственном (при той же сомкнутости крон). Сосна обыкновенная обладает высокой фитонцид-ностыо к белому и золотистому стафилококку и наполовину снижает рост их колоний.

Антибактериальную активность к белому стафилококку проявляют: акация белая, барбарис обыкновенный и пурпуролистный, береза бородавчатая, дуб черешчатый, болотный и красный, ива, ель обыкновенная и сербская, лиственница сибирская, софора японская, тисе, туя западная, осина, тополь туркестанский. Более всего антибактериальная активность свойственна растениям семейства сосновых, буковых и ивовых, несколько слабее — семейству кленовых.

[sirena]

Растения оказывают в нашем организме
не только влияние на здоровье, болезнь
и смерть, но действуют помимо телесного
состояния еще и на духовное.
Теофраст

Сегодня вряд ли кто-то будет спорить с великим флористом древности - в защиту лечения с помощью целительных сил природы и использования внутренних резервов человеческого организма все энергичнее раздаются голоса представителей научной медицины.

Ученые согласны: любить "зеленых друзей" полезно для здоровья, и не только в традиционном качестве - в виде настоек, отваров, примочек и пр. Более того, можно использовать растения, не извлекая их из их естественных условий.

Ученые подсчитали: растения Земли ежегодно выделяют в атмосферу около 490 миллионов тонн фитонцидов, летучих веществ, убивающих или подавляющих рост и развитие микроорганизмов. Насколько они биологически активны, каждый из нас не раз убеждался, принося в дом букет сильно пахнущих цветов. Аромат лилий, ландышей или черемухи через несколько часов даже у самых здоровых голов способен вызвать весьма неприятные болезненные ощущения. Животным от этих веществ, во всяком случае, в сильной концентрации, и того хуже. Нарезанные листья черемухи, помещенные под стеклянный колпак вместе с мухой, мышью и даже крысой, способны через некоторое время убить животное.

А жители Кавказа берегут свой сон от дерева грецкого ореха - и сон плохой, и гарантированная головная боль на следующее утро. Но вот несколько листочков этого растения в кладовке или комнате всегда можно увидеть в их доме: фитонциды листьев ореха отпугивают мух, комаров и других насекомых, даже моль.

Этот "убойный эффект" давно заинтересовал ученых. Первые же исследования показали: летучие фитонциды деревьев выдвигают мощный заслон болезнетворным микроорганизмам: гектар лиственного леса летом ежедневно выделяет 2 кг летучих фитонцидов, хвойного - 5 кг, а можжевельника - 30 кг. Этого количества вполне достаточно, чтобы уберечь населенный пункт средней величины от многих напастей. Понятно, что такая дезинфекция города, дома или собственных легких куда приятней (а часто, и эффективней) химических дезрастворов.