Гурман для детей! Опции

[Гость_Акколада_*]

Салаты из овощей возбуждают аппетит, и их полезно давать ребенку как закуску перед завтраком, обедом или ужином.
Готовить салаты рекомендуется перед самой едой, иначе они теряют пищевую ценность и, более того, могут стать причиной пищевого отравления.
Заправлять салаты можно любым растительным маслом, сливками, кефиром, сметаной, медом и лимонным соком. Обязательно добавляйте в салаты щепотку мелко нарезанной зелени укропа, петрушки, зеленого лука.
Детям от года до полутора лет рекомендуется 1 столовая ложка салата (25 г), детям с полутора до трех лет — 1,5 столовые ложки. Для ребенка до полутора лет сырые овощи натирайте на мелкой терке, после полутора лет — на крупной, начиная с двух лет — мелко шинкуйте.

[manj2007]

Сладкий рис

Рис сварить в сладком соке, например апельсиновом или манго, чистом или 50х50 с водой. На дно пиалы уложить
кусочки фруктов, сверху положить горячий рис и утрамбовать.
Потом пиалу опрокинуть на тарелку, получается такая симпатичная горочка, которую сверху поливают сиропом, украшают тертым шоколадом или орешками.

Можно также свежесваренный горячий рис смешать с изюмом или финиками, грецкими орехами, залить небольшим количеством жирного молока и оставить на некоторое время преть под крышкой. Получается очень необычно, сытно или вкусно как в горячем, так в холодном виде.